Какие сувениры привезти из Турции?
Яркие витрины турецких магазинов и гостеприимство хозяев (не путайте с навязчивостью) мало кого оставляют равнодушными. Да и каждый путешественник знает, что даже если вам набили оскомину магниты на холодильник и турецкие синеглазые амулеты от сглаза, привезти из Турции что-то на память все равно захочется. Память об отлично проведенном отпуске имеет свойство улетучиваться, и ее непременно нужно «укрепить» — чем-то осязаемым, материальным.
Что привезти из Турции?
8 красивых, стильных и полезных покупок на память об отдыхе для дома и семьи. Читайте и запоминайте!
1. Джезва
Джезва — одно из национальных достояний, а потому первое, что приходит в голову при упоминании сувениров из Турции. Вещь не только полезная, но и красивая — дарить можно с чистой совестью, наверняка оценят.
Ассортимент «турок», а именно так принято называть их на родине Ататюрка, поражает воображение. Но мы порекомендуем отдать предпочтение более дорогим вариантам — медным, с чеканкой ручной работы и удобной ручкой. Выложить за нее придется около 45 лир в противовес 12-ти китайского происхождения, но оно того стоит. Такой джезвой не стыдно будет и похвастаться, и детям подарить, и внукам оставить.
Красивая турецкая джезва — любимый подарок из Стамбула 🙂
В пару к турке можно купить ручную кофемолку с этнической чеканкой и быть уверенными, что такие сувениры из Турции придутся по душе всем!
2. Турецкий кофе
Раз уж речь зашла о джезвах, не лишним будет обратить внимание и на сам «кофе по-турецки». Местный продукт отличается высоким качеством и мелким помолом, который обеспечит пышную пенку напитку, продемонстрировав домочадцам ваше мастерство, как баристы. И пусть это будет ваш маленький секрет!
Кофе в Турции можно купить за 8-10 лир за 250-граммовую упаковку. Турки предпочитают более мелкую расфасовку громоздким пачкам. Так дольше сохраняется аромат и, соответственно, качество будущего напитка.
Совет: приобретение этого сувенира оставьте на последние дни, иначе номер в отеле будет благоухать кофейными ароматами на протяжении всего отдыха. Запах хоть и благороден, но в больших дозах может стать навязчивым.
3. Чайные сервизы
Наша третья рекомендация — чайный набор. В зависимости от стоимости он может быть, как обычным сувениром, так и настоящим произведением искусства. Некоторые сервизы потрясают изяществом резьбы на бронзе и даже серебре.
Китайские варианты нередко сверкают излишком позолоты, но даже здесь можно отыскать симпатичные варианты. Особенно если вас интересует не целый сервиз в подарочном варианте, а 1-2 кружечки, чтобы привезти с собой частичку турецкого колорита.
Не забудем о том, что нас интересуют и гастрономические сувениры из Турции. А потому к чайному набору можно приобрести и сам чай. Черный везти смысла нет. А вот обратить внимание на лимонный, гранатовый и жасминовый чай — стоит. Если даже вы не станете ярыми поклонниками экзотических сортов, то внешним видом точно будете поражены!
Изящный чайный набор Самые необычные сорта чая: гранат и жасмин
4. Сладости
Эта страна — рай для любителей сладкой жизни. Всем известен знаменитый турецкий рахат-лукум, щербет, халва и медовая пахлава. Как тут устоять и не спустить все карманные деньги на сладости? И мы не будем вас отговаривать, поскольку сами имеем подобную слабость.
Наш первый и основной совет по выбору знаменитого рахат-лукума: обходите стороной расфасованные подарочные упаковки (разве что в аэропорту, если это будет ваша последняя возможность купить сладости в подарок). Берите на развес — так гораздо вкуснее, это знают все опытные путешественники. Можно даже купить не разрезанные аппетитные «рулетики» — они самые свежие.
Аппетитные «рулетики» рахат-лукума — самый вкусный сувенир для дома
5. Специи
Что еще привезти из Турции? Специи так же часто можно увидеть в фотоотчетах путешественников, как и рахат-лукум. Если вы любите разнообразие и оригинальность в кулинарии, стоит обратить внимание на подобные сувениры из Турции.
Купить можно на рынках, где товар всегда свежий и представлен более чем наглядно. Например, Египетский рынок в Стамбуле даже носит неофициальное название — рынок специй. Отличное решение — покупка специй в наборах. Дома у вас будет возможность сочетать оригинальные варианты и готовить настоящие восточные блюда.
Знаменитые турецкие специи
6. Турецкие ковры
Ковры — еще одно достояние Турции, наряду с джезвами и рахат-лукумом. У местных ковровых изделий огромная масса плюсов и только один минус, который мы смогли отыскать — все ковры имеют исключительно восточные мотивы. Если вы любитель геометрических или просто крупных современных рисунков, то турецкие ковры вряд придутся вам по душе.
Если же ваш интерьер и турецкие ковры созданы друг для друга, то вас можно только поздравить — лучшего соотношения цена и качество найти трудно!
Многих интересует, как купить ковер в Турции и, главное, как его привезти домой? Первый момент обычно решается во время экскурсий. Туристов целенаправленно завозят на ковровые фабрики, давая возможность выбрать из большого ассортимента. Второй вопрос, как правило, берет на себя продавец и оплачивает доставку по указанному адресу в вашей стране. Может так случиться, что ковер прилетит домой раньше вас.
Турецкие ковры на одном из рынков Стамбула (Султанахмет)
7. Оливковое масло и мыло
Турция — одна из ведущих стран производителей оливкового масла, а потому приобретение данного продукта будет очень полезным для дома и семьи. Стоит ли везти масло издалека? Наш ответ — однозначно стоит, особенно качества extra virgin (рафинированное масло для жарки вы без труда купите и дома).
Extra Virgin — масло первого отжима, самое полезное, используемое в основном в салатах. Если у вас уже был опыт приобретения оливкового масла в странах производителях, то вы наверняка заметили, как сильно разнится его вкус и аромат с тем, что продается в наших супермаркетах и производится по «местным лицензиям».
Мыло на основе оливкового масла с ароматными и полезными добавками — отличный подарок из Турции!
На основе оливкового масла в Турции производят и мыло, в которое добавляются всевозможные ингредиенты — от лайма до граната с жасмином. Ну и раз уж мы решились увеличить объемы багажа и заговорили о салатах, то обратите внимание на ароматные уксусы и гранатовый соус.
8. Посуда
В Турции невозможно пройти мимо красочных наборов посуды с цветочными элементами. Как минимум их захочется сфотографировать, как максимум — купить домой несколько мисок с изображением тюльпанов. Смотрится очень красиво и, скорее всего, станет украшением вашей кухни. Турецкая керамика славится отменным качеством, а оценить дизайн вы можете на фото.
Декоративные, а также вполне практичные тарелки можно выбрать также на традиционных рынках Знаменитая турецкая керамика
Таким образом, если вы не боитесь перевеса груза, то все перечисленные сувениры из Турции заслуживают рассмотрения. И заметьте, мы не настояли на том, чтобы вы приобретали кальяны, магниты или амулеты от сглаза.
Кальяны, по устоявшейся традиции, наши интересы обошли стороной. Магниты мы вовсе решили оставить без комментариев. А амулеты от сглаза, хоть и имеют легенду о том, будто турки недолюбливают людей с синими глазами и считают их «глазливыми», а потому в качестве защиты стоит иметь при себе бдящее «синее око», все же бесполезны в наших широтах. Против такого количества голубоглазых и синеглазых соотечественников амулеты бессильны!
Что привезти из Турции?
Возвращаясь из отпуска, хочется взять с собой частичку страны на память и привезти что-нибудь в подарок своим близким. Что привезти из Турции в качестве нужных и интересных сувениров? Вот несколько идей полезных подарков на память себе и своим родным.
Турция — страна, где знают о торговле всё. Огромные базары, рынки размером с кварталы и лавки с сувенирами тут повсюду — от пляжных курортов до центров больших городов. Проблем с выбором и поиском товара здесь нет. Главное помнить, что не нужно скупать всё подряд, потому что многие сувениры-безделушки просто будут в будущем собирать на полках пыль.
Что привезти из Турции из еды
1. Турецкие сладости
Наверное нет такого человека, который бы не слышал о турецких сладостях. Очень популярных сувенир, который, к тому же, легко привезти из Турции, ведь сладости можно упаковать в компактные коробочки. Рахат-лукум, пахлава, халва, щербет и козинаки — кому что нравится.
Главное, чтобы сладости были свежими, поэтому не стоит покупать уже упакованную еду. Лучше сходить на рынок или в специализированный магазин и выбрать на развес то, что нравится. Так, можно продегустировать и быть уверенным, что товар свежий.
Что привезти из Турции? 8
2. Турецкий сыр
В Турции есть очень вкусные сыры по приятным ценам. В качестве сувенира можно привезти козий, овечий сыр, копченый сыр, плетеную “косичку” — в общем, что вам нравится. Покупать сыр стоит на рынке, где вам обязательно дадут его попробовать.
А вот покупать сыры, в так называемом рассоле, в подарок не стоит, все-таки в чемодане все это может разлиться и испортить вещи.
3. Кофе
Кофе — отличный сувенир и подарок, который будет напоминать своим ароматом о стране, где так его любят и ценят. В Турции чаще всего пьют черный, крепкий и сладкий кофе. Для настоящих ценителей этого напитка будет отличным подарком кофе, приготовленный техникой особого помола Kurukahveci Mehmet Efendi на знаменитой фабрике Mehmet Efendi.
4. Специи
Специи — отличный сувенир, который можно привезти из Турции для каждого дома. Их можно купить как рынках на развес, так и в супермаркетах уже в упаковках. В Турции выбор специи огромен, каждый найдет себе что-то по вкусу. Отсюда привозят черный и сладки й молотый перец, острый перец, кумин (зира), тимьян, гвоздика, кунжут, мускатный орех, корица (молотая или палочки), шафран и многое другое.
Что привезти из Турции? 9
5. Сухофрукты и орехи
На местных рынках вы найдете большое количество сухофруктов, и их вкус действительно отличается от того, что можно купить в российских супермаркетах. Из Турции можно привезти в подарок или себе курагу, инжир, изюм, фундук, миндаль, финики или упаковку смеси, где сразу будет всего по чуть-чуть.
6. Турецкий чай
Чай в Турции это не просто напиток, это часть культуры этой страны. Побывав в Турции, вы привыкните, что тай вам будут предлагать буквально везде. Учитывая, что в России мы тоже пьем чай достаточно много и часто, это будет отличным сувениром, который можно привезти. В Турции можно приобрести как классический черный чай с бергамотом, так и различные травяные чаи. Только не покупайте порошковые растворимые чаи — это полный обман и в них кроме химикатов и красителей нет больше ничего!
7. Оливки и Оливковое масло
Турция является одним из крупных и важных производителей оливок и оливкового масла. Оливки можно попробовать и купить на рынке на развес, а масло проще купить в супермаркете. Главное выбирайте Extra Virgin — высшего качества, такое масло отлично подойдет для заправки салатов и порадует домашних. Это тоже достаточно универсальный сувенир, который придется по вкусу каждой семье.
Что привезти из Турции? 10
8. Гранатовый соус
Оригинальный сувенир, который можно привезти из Турции к столу. Гранатовый соус имеет кисло-сладкий вкус и интересно сочетается с мясом. А некоторые используют его в салатах — в общем, на вкус и цвет. В любом случае, такой подарок будет полезным для любого дома.
9. Турецкое фруктовое вино
Несмотря на то, что Турция — мусульманская страна, здесь есть виноградники и производится вино. Из необычных напитков можно привезти в качестве сувенира из Турции фруктовые вина: вишневые, клубничные, гранатовые и многие другие.
Кстати, какие-то сувениры можно купить даже если у вас просто длительная пересадка в Стамбуле и хочется захватить что-нибудь на память о Турции.
Какую косметику привезти из Турции
10. Аргановое масло, мыло и косметика с содержанием розы
Турция это не та страна, куда едут за косметикой, но в аптеках и специализированных магазинах можно найти и привезти несколько полезных сувениров. Например, косметика с содержанием розы — тоники для лица, сыворотки или розовая вода станет хорошим подарком.
Также можно купить оливковое мыло ручной работы, кокосовое и аргановое масло — только не покупайте с рук, подделок тут тоже много!
Что привезти из Турции? 11
Турецкий текстиль и кожаные изделия
11. Куртки, ремни и сумки
Кожаная куртка или хорошая сумка — дорогой подарок, который можно привезти из Турции, но что-то действительно хорошее придется поискать. На базарах и рынках в туристических местах легко купить некачественный товар, да еще и по заоблачной цене. Тем не менее, Турция знаменита кожаными изделиями, и многие действительно заслуживают внимания.
В специализированных магазинах можно сшить себе на заказ кожаную куртку или купить в качестве хорошего сувенира сумку или ремень. Выбирайте тщательно место и смотрите отзывы других покупателей перед тем, как тратить деньги.
12. Домашний текстиль
Турция является одним из крупнейших производителей хлопка, поэтому здесь большой выбор домашнего текстиля, который можно привезти в подарок или купить себе домой. Постельное белье, халаты, полотенца и многое другое. Чтобы не переплачивать, покупайте в торговых центрах и магазинах, где покупают сами турки, а не на туристических рынках.
Сувениры из Турции для дома
13. Турецкая керамика
На любом базаре или рынке вы найдете огромное количество красивой посуды — тарелки, чашки, салатники, и многое другое. От количества керамических изделий буквально разбегаются глаза! Надо отдать должное, местные продавцы умеют запаковать ваши сувениры так, чтобы они надежно доехали до дома.
14. Джезве (турка) из меди
Еще один интересный и полезный сувенир, который можно привезти из Турции — джезве для приготовления кофе. Они бывают из меди и алюминия. Размер значения не имеет, чем больше турка, тем больше порций кофе за раз можно приготовить. А вот материал играет разницу — медные джезве гораздо дороже. Будьте аккуратнее на рынках, так как зачастую недобросовестные продавцы пытаются выдать алюминиевую турку за медную. Изделие стоит понюхать — медь имеет своеобразный запах, который трудно спутать с другим металлом.
15. Светильники и лампы из стекла и бисера
Практически на любом базаре привлекают внимание удивительные турецкие светильники, изготовленные из цветного стекла и бисера. Такой подарок может стать отличным сувениром из Турции и дополнить интерьер. Только продумайте заранее, впишется ли этот элемент восточной сказки в квартиру или дом, чтобы не привезти издалека не самую компактную вещь зря.
Что привезти из Турции? 12
Что не стоит везти из Турции
Пожалуй каждого туриста хоть раз в жизни накрывал “бесконтрольный шопинг”, когда начинаешь покупать всякую ерунду в качестве сувениров, даже не задумываясь, понадобиться ли это. В Турции велик шанс, что такое случится, так как на местных рынках и базарах действительно разбегаются глаза. Мы составили список сувениров из Турции, которые привозили путешественники и никогда ими не пользовались или были разочарованы качеством.
Что привезти из Турции? 13
Итак, бесполезные вещи, которые не стоит везти из Турции:
- ювелирные украшения — очень высок риск подделки турецкого “золота и серебра”. Если покупать, то только в известных ювелирных магазинах
- амулет от сглаза — еще много лет назад, когда русские туристы начинали ездить в Турцию, такой вот синий глаз был в каждом доме — кто-то привозил себе, а кому-то дарили в качестве сувенира друзья и родственники. На практике же, мало кто в них верит и ими пользуется
- кальяны и табак — большинство ценителей кальяна говорят, что качество на турецких рынках в разы уступает хорошему кальяну, который можно купить в России. То же касается и табака, поэтому опять-таки, если покупать — то только в специализированном магазине и очень хорошего качества (тогда стоит ли оно того, чтобы так далеко везти?)
- дешевую одежду — в Турции на рынках продается огромное количество дешевых футболок, джинсы и всякая одежда. Проблема одна — после 1-2 стирок она выцветает и абсолютно теряет форму.
- некачественные подделки — еще самый первый раз, много лет назад, приехав в Турцию, нас поразило количество подделок чего бы то ни было! Турки настоящие мастера в этом деле, и не всегда подделки означают плохое качество. Но все же, на рынках продается огромный ассортимент поддельных брендов одежды, украшений, сумок, обуви и техники — будьте аккуратны и не переплачивайте деньги за абсолютную ерунду, которая сломается или развалится после первого использования.
Есть еще полезные советы и идеи, что привезти из Турции? Делитесь в комментариях!
Что привезти из Турции
Что привезти из Турции: в подарок родным и близким, друзьям? В качестве сувенира, на память, в исключительно практических целях? Какие продукты и вещи прочно ассоциируются с Турцией, станут приятным напоминанием о поездке — выяснил Eurotraveler.ru
Мало какой турист, отправляющийся за загаром и отдохновением в Анталию и Кемер, Мармарис и Бодрум, визитируют Стамбул, не задумывается над тем, что нужно привезти домой из Турции. Причем большинство изучают вопрос еще загодя, чтобы потом, оказавшись на месте, уже не сплоховать.
Ведь хочется, чтобы что-то осталось на память о путешествии. А дома стояли или висели оригинальные предметы, свойственные лишь посещенной стране.
Многие везут в Россию из Турции и самые обыкновенные вещи, которые пригодятся в быту. Продукты, тарелки, лампы, одежду, белье, ванные аксессуары, украшения. А равно шорты, джинсы, шлепанцы, мокасины, халаты и полотенца, кожаные и меховые изделия. Раньше — и «ювелирку»!
Важно!
Помним, что 1 турецкая лира в 2020 году сильно упала, сделав покупки еще более приятным мероприятием. Под новый год 2021 TRY равна примерно 10 рублям, а 7 лир = 1$. Кстати, торговаться в сувенирных лавках и на базарах следует обязательно, первая цена в Турции — всегда завышена.
Обязательно следует оформлять документы на возврат НДС (tax-free) в магазинах, где эта услуга доступна.
На фарфор и керамику, аксессуары, косметику, товары для дома действует ставка 18%. Минимальная сумма покупки для оформления возврата — 118 лир
Ставка налога на обувь, текстиль, одежду, сумки и ковры, продукты — всего 8%. Минимальный чек для оформления «такс фри» — 108 лир.
Сувениры
Сначала перечислим вещи, которые продаются в кисках рядом с любым туристическим местом или прямо в отелях (тут дороже). Кружки с пейзажами города или курорта, тарелки, магниты, футболки с принтом, традиционные амулеты, зажигалки покупаются и везутся как подарок или «напоминалка» о том, что ты там был.
Ценители кофе наверняка захотят привезти из Турции медную джезву. Оригинальная вещь вряд ли будет стоить менее 10$ (в 2021 году 1$ примерно равен 8 турецким лирам), китайскую поделку можно приобрести втрое дешевле.
При приобретении джезвы туристическая мысль идет дальше в направлении собственно кофе. Он существенно отличается от того, что общепринят в Европе — слишком мелкий помол. Варить турецкий нужно непременно в джезве — никак не в кофеварке. Густой и крепкий напиток принято подавать со стаканом холодной воды.
Покупать следует небольшие пакеты c молотым кофе в вакуумной упаковке, чтобы сохранился аромат.
Двухэтажный турецкий чайник, тюльпановидные стеклянные или хрустальные стаканчики для поглощения этого напитка в соответствии с местной традиции. Можно купить и саму заварку — утверждается, что лучшим вкусом обладает лист, выращенный в провинции Ризе на черноморском побережье страны.
Понравится или нет сам чай — спорный вопрос, но вот чайный набор с чайником обратит на себя внимание, будучи выставленным на праздничный стол, инициирует массу расспросов и рассказов. Пригодится и как хороший подарок — тут без вопросов.
Прекрасным презентом окажется и чайный сервиз оригинальной раскраски. Или просто керамика (тарелки, кувшины) с изысканным восточным узором. Очень развито гончарное дело в Каппадокии. И хороша та экскурсия, в ходе которой туристов не завозят на производство, буквально не подталкивая к покупке — zelyonyiy-tur-po-kappadokii.
Ремни, сумочки из кожи, портмоне — с этими товарами приличного качества и достаточно демократичной стоимости нет никаких проблем. Как и с обувью.
Ювелирные изделия
Покупать на базарах Стамбула и иже с ним золотые украшения сегодня не имеет смысла. В большинстве случаев они не блещут качеством, высок риск нарваться на подделку.
Многие приобретают в Турции сувениры из оникса — на Анатолийском полуострове в изобилии добывается этот полудрагоценный камень. Вазы, салатницы, блюда, шахматы, часы, бусы, просто безделицы для украшения интерьера — за ваши деньги вам предложат все, что угодно!
Заметим, что редко какая автобусная экскурсия из Анталии в Памуккале не заедет на соответствующее производство. Проведя там — к негодованию туристов — весьма значительное время!
Турецкие сладости
Рахат-лукум и нуга, пахлаву и прочие десертные наборы везет на Родину любой российский турист, возвращающийся из Турции. Рецептура приготовления сладостей в этой стране не очень сложна, но слепить такие же на собственной кухне сможет не каждый.
Если сделать домашние конфеты собственными руками получится при наличии подробных рецептов grandkulinar.ru и некоторого опыта, то для получения воздушной пахлавы или баклавы, как ее называют в бывшей Оттоманской империи, придется повозиться.
Баклава представляет собой тончайшее слоеное тесто, пропитанное щербетом (сахарным сиропом). И начиненное грецким орехом или фисташками, фундуком, шоколадом.
Щербет плюс тесто и фисташки являются ключевыми ингредиентами при изготовлении другой местной сладости, кадаифы.
Пользуются известностью: турецкая халва и нуга, король всех местных сладостей рахат-лукум. А также пишмание — десерт из тончайших сахарных волокон.
Путешественники уверяют, что лучше всего все обозначенное покупать на развес — такой товар вкуснее и дешевле, чем в фирменной упаковке.
Продукты и косметика
Вино из Турецкой республики привозят немногие: итальянские, французские, испанские аналоги обычно качественнее и вкуснее. При этом не играют в другой ценовой лиге.
А вот национальную анисовую водку раки (ракы) можно привезти хотя бы в качестве сувенира. Изготавливают ее чаще всего из виноградного сырья, добавляя семена аниса. Пить неразбавленным такое спиртное (40-50%) не принято, а при разбавлении раки белеет, приобретая мягкий сладковатый вкус. Словом — на любителя!
Про кофе и чай говорилось выше. Также стоит обратить внимание на оливковое масло, местные специи и разнообразные соусы. Некоторые нетрудно обнаружить в отечественных супермаркетах, об иных в России и не слышали.
- Бывалые туристы советует импортировать из Турции мягкие сыры, удивить близких и друзей красивыми «косичками»
Недорогой, но отличный сувенир и просто практическая вещь — розовая вода. Бывает как пищевого, так и чисто косметического назначения.
Пользуются популярностью различные маски из глины, а также и с добавлением морских водорослей, шампуни местного производства. Прекрасно известно за пределами страны натуральное мыло ручной работы, изготовленное на основе оливкового масла. Редкая туристка не привезет в из Турции и морскую губку — натуральную и очень нежную мочалку.
Одежда
Меховые и кожаные изделия, как говорят, «там» можно купить намного дешевле, чем в России. Вот только надо знать, где приобретать, уметь выбирать действительно качественные вещи и торговаться. Будете ли вы это делать во время недельного отдыха на берегу теплого моря? Вопрос только к вам.
Из вояжа также часто привозятся полотенца и халаты, белье из натуральных материалов, повседневная одежда. Джинсы и шорты, изготовленные здесь, обладают высоким качеством и стоят сравнительно недорого.
Топ-25: турецкие сувениры, или что привезти из Турции
Сладкие сувениры из Турции: что привезти из блюд и напитков
Баклава, пишмание, рахат-лукум, щербет и другие сладости
Выбор турецких десертов огромен. Их можно найти на базарах, в кондитерских (например, в «Akdeniz Dondurma» в районе Калеичи в Анталии) и в специальных магазинчиках (Yenigün или Sorbet). Прежде чем покупать, обязательно попробуйте – только возьмите с собой бутылочку воды. Покупать, как вы поняли, лучше на развес: такие сладости более свежие и, в пересчете на килограммы, выйдут дешевле! Исключением может быть только пишмание, его лучше брать запакованным, так как он легко впитывает влагу и от этого теряет воздушность.
Турецкие сладости на Средиземноморском побережье
Варенье из роз и сладкая паста «Месир»
Необычного варенья в Турции много. Не только из лепестков роз, но и из грецких орехов, бергамота, арбузов, баклажанов, помидор… Купить его можно в любом супермаркете. Самыми известными фирмами в Турции, которые готовят различные варенья, считаются Кoska и Yenigün (это анатолийская марка, поэтому такие магазины ищите в Анталии). А вот лекарственная паста «Месир» похожа не на варенье, а на жидкий мёд, хотя встречается и в твердом виде, в форме конфет или лукума. Этот сладкий сувенир из Турции входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО. В ее составе 41 природный компонент, среди которых имбирь, куркума, пчелиное молочко, гвоздика, перец, кориандр, анис, шафран, корица, кардамон, цедра лимона… Легче всего найти пасту «Месир» в районе города Маниса: здесь она была впервые сделала в качестве лекарства для матери султана Сулеймана Великолепного. Но и сейчас её едят, чтобы повысить иммунитет и поскорее справиться с заболеваниями дыхательных путей.
Специи из Турции
Специи можно купить где угодно: в супермаркетах, на рынках, специальных магазинах… Если вы хотите привезти домой такие пряные сувениры из Турции, лучше всего брать их на рынках, где и турки покупают приправы. Идеальный вариант – Египетский рынок в Стамбуле, который неофициально еще называют рынком специй. Но если вы отдыхаете на курортах Средиземного моря, ищите специальные магазинчики специй (Aktar и Baharatci). А вот пряности в сувенирных лавках и туристических местах лучше не брать, так как есть вероятность, что вы купите подделку по завышенной цене. Не советуем также покупать готовые смеси специй, потому что их составляющие так измельчены, что невозможно понять качество и срок годности.
Турецкие специи лучше покупать на рынке на развес
Турецкий гранатовый соус
Кислый гранатовый соус – высококонцентрированный натуральный сок граната без консервантов и других добавок. Единственное, что туда добавляют, это некоторые специи в небольшом количестве. Такой соус отлично сочетается с мясом и рыбой, с салатами и десертами, и даже с мороженым. Продается он в супермаркетах или на базаре. Лучше брать тот, на котором написано «Nar Ekşisi» или «Ev yapımı Nar Ekşisi» (домашний гранатовый соус), если вы покупаете его на рынке. А вот если на бутылке написано «Nar Ekşili sos», значит, туда добавлен сахар – от этого соус становится сладким, но не натуральным.
Ракы – турецкая анисовая водка (крепость 40-45 градусов). Имеет характерный вкус и напоминает лекарство от кашля, а аромат аниса усиливает это сходство. Одна из самых популярных марок – YeniRaki. У этой водки неплохое качество и вполне демократическая цена. Другим качественным брендом является TekirDag, который вполне может стать ярким сувениром из Турции. К элитным сортам анисовой водки относится Alinbas: цена её значительно выше, и пить такую ракы считается престижным.
Традиционный турецкий стаканчик (чайбарды)
Турецкий чай, кофе и посуда к ним
Турецкий чай и чайная посуда
Чай в Турции нередко продают большими объемами (по полкилограмма, а не по 100-200 г, как мы привыкли), и это легко понять, имея представление о турецкой чайной культуре. Чая здесь пьют много, и он очень разный. Условно весь чай можно разделить на 3 вида: чёрный листовой, травяной и порошковый. Самыми популярными марками чёрного чая являются Çaykur и Doğadan. Чай этот не такой, как мы привыкли пить, и не всем нравится, поэтому прежде чем покупать большую пачку в качестве сувенира из Турции, попробуйте его. Травяные чаи (например, ада-чай, или по-русски чай из шалфея) лучше искать на рынках, в идеале на Египетском рынке в Стамбуле. И брать на развес, чтоб не купить кота в мешке. А вот порошковые чаи (яблочный, гранатовый и другие, которыми турки угощают туристов) лучше не покупать – это химическая смесь, в основе которой сахар, лимонная кислота и пищевые эссенции. Чтобы сохранить турецкий колорит, к чаю в качестве сувенира можно добавить чайную посуду – особый турецкий чайник-самовар («чайданлык»), чайные стаканчики («чайбарды») с блюдцами и маленькими ложками. Купить всё это можно на рынке, в супермаркетах, в сувенирной лавке или даже в магазинчиках на заправке (мы однажды именно там купили свой первый чайный набор).
Сувенирная чайная посуда
Турецкий кофе и кофейная посуда
Турецкий кофе отличается мелким помолом, насыщенным вкусом и светло-кремовой пенкой. Кофе лучше покупать на продуктовых рынках или в крупных супермаркетах, а если есть возможность, съездить за ним в Стамбул. Там, в старейшем магазине «Kurukahveci Mehmet Efendi», расположенном на улице Тахмис за Египетским базаром, вы сможете приобрести кофе свежей обжарки или мелкомолотый кофе в вакуумной упаковке. Это будет отличный сувенир из Турции! Советуем только вместо большой пачки брать несколько мелкой фасовки, так вы лучше сохраните аромат, а значит, и качество напитка. Кофейная посуда также будет отличным вариантом из списка «Что привезти из Турции», ведь турецкий кофе лучше пить из кофейных турецких чашечек. Возьмите также стаканчики для воды под кофе: эта особенность «кофепития» – запивать каждый глоток холодной водой для усиления вкуса – известна каждому, кто отдыхал в Турции. Не забудьте приобрести и джезву (турку).
Один из видов турецкой керамики
Табак и курительные принадлежности
Кальяны в Турции бывают двух видов: обычные, которые курят, и сувенирные, которые используют в качестве декора. В сувенирных лавках чаще всего продают именно вторые. Среди турецких табаков для кальяна рекомендуем Serbetli и Nakhla. Еще одним сувениром из Турции может стать меершаумская трубка. Меершаум, или морская пенка, это легкий материал, образовавшийся из останков доисторических морских обитателей. А добывают его только в одном месте – в Турции, в окрестностях деревеньки Эшкишир, расположенной в 200 км от Стамбула. Меершаум идеально подходит для создания курительных трубок: он не сильно нагревается, не горит и прекрасно впитывает влагу и смолы. Украшенная резьбой, такая трубка может стоить вполне прилично – от 75 $! Но если вы всё же решитесь купить такой сувенир, обратите внимание, чтоб на трубке был штамп «Block Meerschaum» или «Solid meerschaum»: это значит, что она сделана из цельного куска морской пенки, а не из прессованной, а значит перед вами не подделка, а качественное авторское изделие.
Турецкие кальяны
Косметика, парфюмерия и не только
Набор для хаммама и мыло ручной работы
В набор для хаммама, как правило, входят специальное полотенце (пештемаль), жесткая мочалка-рукавичка (kese), натуральное мыло и, иногда, масла. Набор можно приобрести в хаммаме, тем более если вы пойдете туда на «экскурсию» в Турции, в аптеке или в супермаркете. А можно его собрать самим, купив все по отдельности. Только знайте: в городской квартире набор для хаммама совершенно бесполезен – для него нужна баня! А вот мыло ручной работы из Турции и в ванной пригодится. Чаще всего его готовят на основе оливкового масла. На этикетке указывают процент содержания масла: в хорошем мыле его содержится не менее 80 %. Покупать турецкое мыло лучше в аптеках, парфюмерных маркетах или актарах, выбирая товары проверенных производителей. Одной из таких компаний является Dalan. А вот в сувенирных лавках велика вероятность приобрести мыльный суррогат, куда добавлено более дешёвое пальмовое или кокосовое масла (обычно в нем содержатся также различные отдушки и красители).
Сувениры из тыквы очень напоминают наши матрешки
Турецкий одеколон Limon Kolonyası и розовая вода
Турецкий одеколон Limon Kolonyası используют не в качестве парфюма, а для дезинфекции рук и выражения гостеприимства. Им протирают руки, сбрызгивая ладони, во время еды, в автобусах и туалетах, а также предлагают гостям, когда они переступают порог дома. Kolonyası в Турции встречается не только с ароматом лимона, он может пахнуть апельсином, лавандой, орехом и даже табаком. Продается такой одеколон в магазинах, на рынках и аптеках. Девушкам так же рекомендуем обратить внимание на турецкую розовую воду. Это натуральное косметическое средство заменит лосьоны и тоники для лица и будет чудесным сувениром из Турции. Розовая вода увлажняет кожу, делая ее эластичной, устраняет темные круги под глазами, успокаивает и освежает. Покупать ее лучше в аптеках или косметических магазинах. Наиболее известными турецкими брендами являются Rosense, Şelale, Otaci, Gülşah, Idil, Efe. Приобретая розовую воду, обратите внимание на то, чтоб на упаковке было написано 100 % doğal gül suyu (100 % натуральная розовая вода).
Подушка с чехлом из шерсти
Прочие сувениры из Турции: что привезти домой
Ковры ручной работы
Выбирая ковер, рассмотрите его оборотную сторону: идеально ровные узелки – доказательство того, что ковер соткан всё-таки не вручную, а на машине. А еще обратите внимание на количество узелков: чем их больше на квадратный сантиметр, тем выше качество ковра. Приобретая ковер, выясните, есть ли у него небольшая свинцовая пломба – она означает, что изделие можно вывозить из страны. А ещё, конечно, возьмите у продавца чек об оплате, чтобы получить возврат НДС при вылете.
Турецкий текстиль и изделия из кожи
Текстиль – не ищите качественный текстиль по разумной цене ни на стихийных рынках (там только дешёвый ширпотреб), ни в тех магазинах, куда вас повезут на экскурсию из отелей. Хорошие полотенца, постельное белье, скатерти, яркие шарфы и платки лучше выбирать в крупных торговых центрах (например, М5 Migros, Deepo и TerraCity в Анталии). Обратите внимание на такие турецкие текстильные бренды как Taç, LC Waikiki и Ozdilek. Их товары отличает высокое качество и демократичные цены. А вот популярные футболки с турецким флагом или надписью «Я люблю Кемер!» можно купить и на базаре – такие сувениры из Турции все равно носят только там или ещё пару недель после того, как вернулись домой. Изделия из кожи в Турции – ремни и портмоне, перчатки, сумки и куртки – лучше искать в районе Зейтинбурну в Стамбуле или на Ататюрк джаддеси в Анталии.
Турецкое золото на рынке в городе Кайсери
«Турецкое» золото и не только
Турецкие ювелиры на весь мир знамениты своим мастерством, поэтому если в Турции вы нашли «золотое» украшение, которое вам нравится, покупайте как красивую бижутерию, не задумываясь особо, настоящее ли это золото (и если уверены, что у вас нет аллергии на различные сплавы). Качественного дешёвого золота в Турции нет! Да и вообще покупка «турецкого» золота – это большая лотерея: может повезти в маленькой лавочке на углу, а может не повезти даже с проверенными вроде бы ювелирными брендами (Altınbaş, Jival, Fаvori, Koçak Gold, Minyon и др.). Но несмотря на это золотые сувениры из Турции очень популярны среди российских туристов. А еще обратите внимание на дизайнерское турецкое серебро!
Амулет «Глаз Фатимы» или «Назар Бонджук»
Турецкий оберег выполнен из дутого стекла. Для защиты от порчи и негатива (если вы в это верите) он должен быть на виду, поэтому назар прикалывают к одежде (он к тому же является и стильным украшением), вешают в автомобилях и над дверью в дом. Многие считают, что «синий глаз» – атрибут ислама, но это не совсем так: оберег очень популярен и в России, и можно даже встретить назары с изображением христианских святых.
Брелок с амулетом «Назар бонджук»
Феска
Феска — национальный турецкий мужской головной убор. Правда, сейчас в Турции в ней никто не ходит, кроме туристов: феска в стране была запрещена в 20-е годы прошлого века, когда Ататюрк внедрял моду на европейскую одежду. За ее ношение даже штраф был объявлен, и закон этот по-прежнему действует. Так что фески сейчас — это исключительно сувенир! Из Турции их часто везут в подарок.
Керамика (с ручной росписью)
Керамика бывает качественной и сувенирной. Первая прослужит долго, и краска с нее не облезет со временем. Вторая же, как красивая картинка, украсит интерьер, но не очень практична в быту. Чтобы отличить первую от второй, постучите по тарелочке или кружке, например, карандашом. Звучание будет звонким, как у фарфора. Рисунок должен быть с четкими линиями, без подтёков. А еще настоящая турецкая керамика, в отличие от сувенирной, тяжелая, потому что в ней более высокое содержание кварца.
Турецкие шахматы и нарды в сувенирной лавке в Анталии
Нарды и шахматы
Вырезанные вручную шахматные фигурки и украшенные яркими узорами доски для нард –эксклюзивный сувенир из Турции. Играть здесь любят все и в любое время. Вы сами сможете в этом убедиться, гуляя по улицам городов.
Наборы для рисования в технике эбру
Искусство рисования красками на воде пришло в Европу из Стамбула. И именно здесь, в Турции, в специализированных магазинах для художников можно купить качественные материалы для эбру. Большинство их находится в Стамбуле: Ayan Ebru (адрес: Kadırga Liman Cad., 153, Kumkapı), Hakikat (адрес: Ankara Caddesi, Cağaoğlu Yokuşu Saadet Han 42/1, Cağaloğlu), Karin Sanat Malzemeleri (адрес: Fevzipaşa bulvarı, Sofular MH. Kızanlık caddesi, 6 B Kıztaşı, Fatih).
Делюсь! Как дешевле снять отель в Стамбуле.
Россияне привыкли бронировать на Booking, но привычка играет дурную шутку. Ищите на RoomGuru или Hotellook. Там дешевле! У них поисковая база больше, и тот же Букинг в нее включен. Если на Букинге будут предложения дешевле, то их тоже покажут в выдаче на поиске.
Какие сувениры привезти из Турции
Мечтаете о памятных сувенирах с настоящим восточным колоритом? Рассказываем, что можно привезти из Турции. Узнайте о ценах на популярные подарки и сувениры. Советы туристов, как делать выгодные покупки.
Содержание:
Турецкий кофе
Хороший подарок, который можно привезти из Турции — местный кофе. Он мелкого помола и отличается по вкусу от обычного. Варить нужно в турке.
Цены. Пачка Mehmet Efendi Kurukahveci 100 г стоит 3,5 TRY. Кофе этой марки считается лучшим.
Совет. Если вы хотите купить качественный кофе, идите магазины, а не на рынок. В Стамбуле мы покупали отличный свежемолотый кофе рядом с Египетским базаром в лавке Mehmet Efendi (Eminönü) — найдете ее по умопомрачительному запаху свежемолотого кофе и длиннющей очереди!
Упаковки кофе Mehmet Efendi Kurukahveci. Он продается в фирменных магазинах в Стамбуле (Фото: Lost in Anywhere / flickr.com)
Кофейная джезва
Замечательное приспособление для варки кофе у нас называют туркой. Турецкая джезва имеет форму усеченного конуса и деревянную ручку. Бывают маленькие сосуды на одну порцию и большие, которые рассчитаны на две или три порции.
Цена. Простая медная джезва стоит 12-20 TRY, с инкрустацией и чеканкой — 30-45 TRY.
Совет. Самая лучшая джезва — медная, с чеканкой по корпусу и с длинной ручкой, которая не нагревается. Следите, чтобы не подсунули алюминиевую — медная пахнет металлом и тяжелее. Мы покупали турку в уличной лавке за Египетским базаром в Стамбуле. Упорно торгуйтесь! Конкуренция высокая, продавец уступит.
Медная джезва на медном подносе в турецком кафе (Фото: wikimedia.org / Michael Plutchok)
Кофейные чашки
Что, кроме кофе, можно привезти из Турции в подарок любителю? Купите кофейные чашки. В продаже есть самые обычные керамические чашки и изящные изделия из белого фарфора с медными подстаканниками, крышками и блюдцами.
Цена. Набор из 6 чашек стоит 15-20 TRY.
Совет. Если ищете представительный подарок, возьмите чашки с посеребренными подстаканниками и чеканкой.
Кофейная чашка с подстаканником, блюдцем и крышкой (Фото: pxhere.com)
Турецкий чай
Кроме кофе, турки любят чай. Популярные сорта: черный, зеленый и фруктовый, особенно гранатовый и абрикосовый. В пучках продают травы — мелиссу, шалфей, зверобой и чабрец.
Цена. Пачка черного и зеленого чая весом 100 г стоит 2 TRY, пачки по 1 кг — 8,5 TRY. Пучок травы — от 3 TRY.
Совет. Если вы хотите выбрать качественный напиток, купите чай марки Çaykur.
Упаковка чая Çaykur (Фото: C. Fountainstand / flickr.com)
Стаканы под чай и воду
Турки пьют чай из особых стеклянных стаканов с изящной “талией” — армудов. Благодаря необычной форме, он долго остается горячим. В такой же посуде к кофе подают холодную воду. В продаже есть армуды без росписи и с тонкими рисунками по стеклу.
Цена. Набор из 6 стаканов обойдется в 10 TRY.
Совет. Не покупайте стаканы с бумажными наклейками. Они легко смываются водой.
Армуды имеют небольшой объем — 100 мл, поэтому чай в них выпивается свежезаваренным (Фото: azerbaijani photographer / flickr.com)
Анисовая водка ракы
Что привезти из Турции из алкоголя? Возьмите популярный крепкий напиток, который пьют, разбавляя водой. Турецкая анисовая водка похожа на греческую раки, но немного отличается по вкусу. Она имеет крепость от 40 до 55% об.. Как и обычная водка, ракы в бутылке совершенно прозрачная. Но стоит добавить в анисовую настойку воды, как она становится белесой и мутной.
Цена. Бутылка 0,7 л обойдется в 80 TRY.
Совет. Учтите, что в Россию разрешено ввозить не более 1 л алкоголя, крепость которого превышает 40%. Самая популярная марка — Yeni Rakı.
Бутылка Yeni Rakı (Фото: www.yenirakiglobal)
Одежда
Текстиль и одежда из Турции славятся высоким качеством и стоят недорого. Не знаете, что привезти из Турции в подарок родным? Возьмите отличный трикотаж для всех членов семьи.
Цена. Халат, пижама или джемпер — от 58 TRY, лосины — от 39 TRY, юбка — от 46 TRY, платье — от 77 TRY, спортивный костюм — от 210 TRY.
Совет. Чтобы взять одежду местного производства, а не китайские подделки, покупайте в магазинах при фабриках. Аdilisik специализируется на модных вещах для молодежи, Sumak Xl Fashion — на вещах для полных и рослых, а Oztаs cоllection — на белье и одежде для дома. За брендовой одеждой лучше ехать в крупные торговые центры — в Стамбул или другие большие города.
ТЦ Джевахир — самый большой в Европе и один из самых крупных в мире (Фото: IbrahimArab / flickr.com)
Кожа и кожаная обувь
Товары из кожи, которые сделаны в Турции, известны по всему миру. Они очень качественны и стоят недорого. Одним из лучших производителей кожаных изделий считают фирму Punto. Туристы стараются покупать кожаную обувь марок Hotic, Ellе, Nursacе, Yеsil, Shoe Tеk, Pаbbuc и Dеsa.
Цена. Кожаная куртка стоит от 425 TRY, сумка — от 320 TRY, женские сапоги — от 680 TRY, ботинки — от 580 TRY, сандалии — от 215 TRY.
Совет. В отличие от магазинов, на фабриках кожаные вещи продают без наценки. Если покупаете на рынке, следите, чтобы не подсунули китайскую подделку.
Колодки для изготовления обуви (Фото: unplash.com / @jeztimms)
Турецкое золото
Самая популярная компания, которая производит золотые изделия в Турции — “Дилменер”. Красивые украшения в византийском стиле из желтого золота в 22 и 24 карата нетрудно купить на рынках. Например, на стамбульском Kapalı Çarşı.
Цена. Турецкое золото стоит от 160 TRY за 1 г.
Совет. Чтобы не нарваться на подделку, выбирайте золотые изделия только в специализированных ювелирных магазинах.
Гранд базар (Kapalı Çarşı) в Стамбуле (Фото: unplash.com / @omar_dc)
Кальяны
Хотя весь мир избавляется от курения табака, до идеала еще далеко. По мнению многих туристов, неплохое решение — привезти из Турции кальян. Турки называют его наргиле. Кальяны — не местное изобретение, но они стали одним из символов турецкого образа жизни.
Кроме кальянов, в Турции легко купить любой фруктовый табак, кальянные мундштуки, щипцы для переворачивания углей и специальную решетку для того, чтобы защитить угли от ветра. Идите за этими аксессуарами не в сувенирные лавки, а на базары.
Цена. Маленькие кальяны высотой 30-45 стоят около 20 TRY, популярные кальяны 50-110 см — 30 TRY.
Совет. Из Турции можно вывозить до 2 кг кальянного табака, но в Россию разрешено ввезти только 250 г. Причем это могут сделать лишь пассажиры, которым исполнилось 18 лет. Можно взять с собой один или два кальяна. Хрупкую колбу лучше положить в ручную кладь, а металлическую шахту — только в багаж.
Кальян с керамическим сосудом ручной росписи — отличный подарок из Турции (Фото: xalphas / flickr.com)
Лукум
Что привезти из Турции из еды? Сладкоежки не пропускают тающую во рту традиционную сладость. Нежный и сладкий лукум продают на любом курорте. Выбирайте угощение с любой начинкой — фруктами, медом, орехами или лепестками роз.
Цена. Лукум в коробках по 1 кг стоит около 50 TRY.
Совет. При покупке будьте внимательны. Иногда продавцы дают попробовать лукум с фисташками, а укладывают в коробку более дешевый вариант лакомства с арахисом.
Рахат-лукум (Фото: Kit Logan / flickr.com)
Что еще привезти из Турции в подарок
Вот несколько идей, что еще можно привезти из Турции в качестве сувенира друзьям и родственникам:
ТОП — 20 лучших подарков из Турции, что можно привезти в Россию и подарить родственникам и друзьям?
Мы с женой Татьяной более 9 лет живем в Анталии. Надеюсь эти статьи и наш опыт путешествий окажутся полезными. Информация регулярно обновляется. Поэтому смело задавайте вопросы в комментариях и на телеграм канале.
Отправляясь на отдых в другую страну, мы обычно стараемся заложить в бюджет поездки и траты на шопинг. И чем колоритнее страна, тем больше интересных вещей можно привезти оттуда.
Турция предлагает поистине роскошные возможности для хороших покупок, но многие туристы, к сожалению, знакомые лишь с отельными магазинами или парой-тройкой торговых центров в крупных городах, недоумевают – что же можно привезти из Турции с отдыха. Постараемся восполнить этот пробел и предложить несколько полезных идей.
Какие продукты можно привезти из Турции
Турецкий чай и кофе
Первый и, пожалуй, самый большой пункт – это всевозможные продукты питания.
Обратите внимание на турецкий чай и кофе. Соотношение «цена-качество» удивляет.
Один из лучших кофе – Kurukahveci Mehmet Efendi, который производится с 1871 года – купить который можно практически везде. Этот кофе отличается хорошими вкусовыми характеристиками: в России качественного напитка по такой цене нет.
В любом крупном супермаркете за 100-граммовую упаковку кофе вы отдадите не меньше 7 лир, на кочующих по разным частям города в определенные дни недели рынках он будет стоить возможно меньше.
Кофейный напиток Dibek kahvesi kakuleli aromalı. Кофе дибек с ароматом кардамона. Это самое вкусное, что я пила из горячих напитков — 10₺.
Чай в Турции выращивают в Черноморском регионе, в магазинах черный чай обычно продается в пачках по 500 грамм и 1 кг. Не менее интересен гранатовый чай или яблочный, но брать надо чай листовой – не порошковый.
Оливковое масло
Друзья, кто-то умудряется привести с собой домой в Россию большие канистры по 5 литров всего за 135 лир (1350 руб.)
Посмотрите внимательно вот так они выглядят в живую.
Но кто-то говорит, что масло в стеклянной таре это лучшее масло. И такое масло тоже вы можете купить, но посмотрите внимательно на цены за 750 мл. специально для вас прикладываю фото с магазина ниже.
Какие сладости можно привезти из Турции
Чай или кофе приятно пить вприкуску с чем-нибудь вкусным.
Турецкие сладости едва ли кого-то оставят равнодушным, тем более что выбор их очень богатый. Приобрести их можно везде: на рынках, в кондитерских, в магазинах и крупных супермаркетах.
Всевозможные виды лукума (простой, с орехами, сухофруктами), пахлава, тающая во рту халва (с фисташками, тахинную), сладости в сиропе – выбирайте любую. Единственное, что следует принимать во внимание – срок годности, особенно если вы собираетесь купить сладости в Турции на рынке.
Специи и соусы в подарок
Поесть в Турции любят и делают это со вкусом и удовольствием, так же здесь и готовят. Один из секретов – обилие специй, которые можно приобрести на рынках или в магазинах, на развес или в красиво оформленных баночках-упаковках. Если вы хотите чтобы специи хранились долго, то отдавайте предпочтение специям в натуральном, а не в молотом виде.
Кроме того, так больше гарантий получить именно тот продукт, который вы хотите: например, нередки случаи, когда молотый шафран подменяется куркумой (первый стоит значительно больше).
Я вожу обычно из специй pul biber (красный перец хлопьями) 7₺.
Оригинальный вкус салатам придает гранатовый соус – он довольной дорогой, но стоит того, чтобы его купить. Приобрести можно также на рынках и в магазинах. На рынках он будет дешевле и чаще всего продается в пластиковых бутылках.
Еще одно турецкое продовольственное лакомство – пекмез (10₺), который готовится чаще всего из виноградного сока, шелковицы, рожкового дерева, уваренного до консистенции жидкого меда.
Полезен он при малокровии, бронхите и астме, общем упадке сил, повышает сопротивляемость простудным заболеваниям и является возбуждающим средством при постоянном приеме. Его можно употреблять как варенье, добавлять в чай или выпечку.
Тахин— кунжутная паста (13₺). Можно использовать для приготовления хумуса.
Отдельно Пекмех и Тахин — две жидкие субстанции, но, если смешать их между собой 50/50, мы получим нечто напоминающее по консистенции сгущенку или карамель.⠀
Турция занимает четвертое место по производству оливок и оливкового масла – обязательно привезите того и другого. Оливки лучше покупать в крупных магазинах или на рынке, где они продаются на развес, и их можно попробовать. Я люблю зеленые на гриле марки Hisarönü 28₺.
Лучшее оливковое масло в Турции производится на побережьях Мраморного и Эгейского морей.
Турецкое вино
В Турции вино-удовольствие из не дешевых. Но, есть очень вкусные фруктовые вина, которые я рекомендую в качестве подарка своим близким. Выбор большой: клубничное, гранатовое, дынное, из шелковицы. Советую попробовать, вина очень вкусные.
Посуда
Если покупать чай или кофе, то стоить подумать и о приобретении джезвы (турки для кофе) и турецкого чайника для комплекта, а также традиционных стаканчиков для чая, которые не дают напитку остыть на протяжении всего чаепития.
Купить посуду в Турции можно на любом рынке, стаканчики продаются и в магазине (например, в Migros). Выбирая турецкий чайник, обратите внимание на толщину стенок. Простой металлический чайник небольшого размера без рисунка будет стоить от 20 лир (примерно 320 рублей).
Текстиль
Банным традиции Турции не одно столетие, а текстильная промышленность – одна из основных в стране (наряду с сельским хозяйством и туризмом), поэтому можете смело покупать халаты и полотенца в Турции – качество не разочарует. Делать это лучше в специализированных текстильных магазинах или в отделах крупных супермаркетов.
Также не проходите мимо всевозможных палантинов, пледов и платков – выбор расцветок, размеров и материалов последних особенно велик.
Что касается одежды – лучшие экземпляры, в том числе и по цене, представлены в первую очередь в Стамбуле. Но в других крупных городах можно найти немало интересного. Качественная турецкая марка – LC Waikiki: есть целые магазины этого бренда, постоянно устраиваются распродажи, коллекции обновляются практически каждую неделю. Цены особенно радуют.
Одежда на кочующих рынках Турции далеко не всегда отличается хорошим качеством, то же можно сказать и о рынках курортных городов – но там можно торговаться.
Для душа
Продолжая банную тему, отправимся за покупкой оливкового мыла и косметики. Марки мыла: hacı Şakir, Dalan, Eyüp Sabrı Tuncer.
На рынках или в специализированных магазинах часто можно увидеть мыло в паре с мочалкой-перчаткой, обладающей эффектом пиллинга.
Мыло обычно ручной работы, помимо оливкового, бывает еще фруктовое – приобретать его лучше в косметических магазинах. В сувенирных лавках продается пальмовое или кокосовое мыло с отдушками – стоит оно дешевле, но и полезная ценность его меньше.
Драгоценности и бижутерия
Пройти мимо турецкой бижутерии сложно – огромный выбор украшений, ярких и красивых привлекает многих: кольца, браслеты, бусы, подвески, часы. Заходите в специализированные магазины бижутерии, где помимо прочего можно приобрести украшения для волос, и порадуйте себя.
Некоторые туристы соблазняются дешевым турецким золотом, но есть несколько серьезных подвохов: во-первых, турецкое золото не соответствует принятым в нашей стране стандартам, может содержать различные примеси и сплавы, что затруднит ремонт изделия в России; во-вторых, покупая золото не в государственных магазинах, где оно стоит дороже, вы рискуете нарваться на подделку. То же касается и украшений из серебра.
Керамика
Керамические изделия – одни из самых популярных и дешевых турецких сувениров. Тарелочки, пепельницы, подставки под горячие, с национальными рисунками, – красивые и запоминающиеся подарки. Но важно подобрать качественную продукцию: настоящая керамика (в отличие от сувенирной) тяжелая, рисунок обычно выполнен на черном фоне, стоит она раза в два дороже сувенирной.
Кружки, лампы, кальяны – выбор большой. Приобрести изделия из керамики можно в сувенирных магазинах и на рынках.
Какие сувениры можно привезти из Турции
Сувениров в Турции можно купить огромное множество. На любой вкус и кошелек. Поэтому с выбором небольшого подарка с отдыха вопросов не возникнет.
С отдыха в Турции можно привезти:
- Магнитики на холодильник, тарелки с достопримечательностями.
- Обереги от сглаза или «глаз Фатимы». Его вешают перед входом в дом, чтобы защитить семью от злых умыслов.
- Мочалка-перчатка для бани «кёсе». Отлично отшелушивает ненужную кожу и действует как скраб. Продаётся в аптеках, актарах и магазине Watsons.⠀
- Записные книжки и блокноты. Заходите в любую сувенирную лавку или магазин D&R-не разочаруетесь.
Это лишь основной список того, на что стоит обращать внимание в первую очередь, делая памятные и полезные покупки в Турции. Если позволяет бюджет и багаж, можно расширить его коврами, изделиями из оникса, местным вином и другими замечательными вещами.
А что вы привозите из Турции в подарок? Расскажите о своих самых незабываемых сувенирах.
ТОП-5 лучших пляжей в Турции на Средиземном море по мнению турков
Что запрещено к вывозу с территории Турции: какие предметы нельзя перевозить самолетом
Оливковое масло в Турции: какое купить, 5 секретов как выбрать качественный продукт, лучшие марки
Торговые центры в Анталии на карте, маршрут, как доехать до ТЦ и время работы, магазины и бутики
Как перевести деньги из России в Турцию и из Турции в Россию: все способы и варианты
Сувениры из Турции: что привезти в подарок и на память
Лидер среди классических турецких подарков — назар — оберег от сглаза. Но есть и другие не менее яркие варианты.
Ковры
Благодаря особой технике плетения – турецкого двойного узла – ковры отличаются повышенной прочностью
Пожалуй, самый колоритный классический подарок из Турции. Плюс к этому самый объемный. Зато настоящий турецкий ковер очень теплый и долговечный — состоит он только из овечьей шерсти и хлопка.
Покупать турецкие ковры ручной работы нужно внимательно. Лучше делать это на специализированных фабриках, чтобы избежать подделок. Обязательно возьмите сертификат — его могут спросить в аэропорту. И обратите внимание на габариты столь внушительного сувенира — нормы ручной клади на него тоже распространяются. Вывезти ковер будет значительно легче, если вы сразу попросите упаковать его для чемодана, а не в виде рулона.
Вывозить ковры старше 100 лет из Турции нельзя. Именно поэтому так важно иметь при себе сертификат от продавца.
Косметика
Натуральная косметика из Турции – всегда актуальный вариант подарка
Естественно, на основе оливок. Турецкая косметика считается очень качественной и натуральной. Бюджетные варианты для подарков — мыло, шампуни, более солидные — крема. Самая популярная линия – Dalan Olive.
Лампы из цветного стекла
Такие лампы будут всегда напоминать о Турции
На толстой цепи, представляющие собой мозаику из ярких разноцветных стекол, такие лампы смотрятся очень атмосферно. К тому же, двух одинаковых нет — каждая уникальна. Такой сувенир точно произведет впечатление.
Есть два веских «но»: перевозить лампу сложно, а в интерьере должен явно преобладать восточный стиль, чтобы она смотрелась органично.
Полезные подарки из Турции
Сувениры, которые пригодятся в быту, готовы составить достойную конкуренцию милым безделушкам. В турецких лавках таких много.
Турецкий чайник
В двухуровневом чайнике получается самый вкусный чай
Близкий родственник нашего самовара. После того, как в нижнем чайнике закипит вода, в верхний кладут заварку и томят ее минут 10. А потом заливают водой из нижнего чайника и настаивают.
В комплект с чайником можно подарить чай — настоящий, турецкий. В отличие от кофе, он здесь растет.
Набор для хаммама
Набор для хаммама – стильно и полезно
Один из символов Турции — национальная баня — хаммам. Наборы для хаммама — хороший подарок для друзей и для себя.
В комплект входит полотенце, перчатки для пилинга, пемза, масло и увлажняющий крем.
- Дешевые авиабилеты ищите на агрегаторах: UniTicket, Aviasales и RoomGuru – этот сервис сравнивает цены по всем системам бронирования, включая YouTravel
Колонья
Колонья – турецкий ответ аптечным антисептикам
Натуральный антисептик из Турции. После паники, которую навела во всем мире эпидемия короновируса, – более чем актуальный подарок. Продается в больших емкостях и маленьких флакончиках.
Это лимонный одеколон крепостью 80 градусов. Турки им пользуются с незапамятных времен — ополаскивают руки перед едой. Дезинфекция и приятный аромат гарантированы. Хороший и полезный подарок для коллег из Турции.
Что привезти из Турции из еды
Съедобные подарки порадуют всех — коллег, друзей, семью. Тем более, если они сами уже бывали в Турции.
Турецкий кофе
Турецкий кофе пьют только из маленьких чашечек
Кофе в Турции не выращивают. При этом турецкий кофе так же знаменит, как и своеобразен. Его пьют исключительно из маленьких чашек, в идеале — с местными сладостями. Самая популярная марка – Mehmet Efendi – его можно найти где угодно. Кроме классического варианта есть кофе с добавлением кардамона, гвоздики и других специй.
Оливки
Оливки на турецком базаре
Турки заявляют, что оливки — символ страны, именно у них они самые крупные, вкусные, сочные и оливкам посвящены десятки красивых турецких легенд. Как, впрочем, и практически во всех странах Средиземноморья.
Оливки здесь продаются в огромных количествах. В классическом виде и с начинкой — такие оливки отлично подойдут в качестве интересного сувенира из Турции.
Так же из Турции привозят оливковое масло, пасту и все, что связано с оливками.
Гранатовый соус
Гранатовый соус – интересная альтернатива кетчупу
Тягучий и чуть кисловатый, используется как заправка в салат, соус к мясу. Если покупаете для себя или родных, лучше приобрести его на рынке в обычной пластиковой бутылке. Такой соус домашнего изготовления дешевле и гораздо вкуснее. Если ищите сувенир из Турции для коллег, лучше купить гранатовый соус в супермаркете в красивой упаковке. Однако в этом случае придется поступиться качеством.
Сладкие подарки
Турецкие сладости лучше брать на развес
Турция — это восточные сладости. Они станут отличным подарком для друзей и вкусным напоминанием для вас о прекрасном отдыхе.
- Пахлава.
Классический турецкий десерт. Тонкое, воздушное тесто, сладкий сироп и орехи. Иногда вместо сиропа ее заливают молочным соусом — такая пахлава более мягкая и нежная.
Покупать лучше в обычных кондитерских, которые выглядят скромно, но где всегда много местных жителей. - Лукум.
Самый популярный сладкий сувенир из Турции. Твердое желе, состоящее из сахара, крахмала, воды и соков. Вариантов очень много — яблочное, гранатовое, киви, молочное и т. д. Часто в лукум добавляют орехи, иногда кокосовую стружку и даже шоколад. Хороший лукум продают в специальных лавках, продавец всегда готов дать продегустировать десерт.
Необычные подарки из Турции
Полезные, интересные и просто красивые сувениры из Турции. Варианты для тех, кто не любит дарить подарки «для галочки».
Розовая вода
Лучший подарок для женщины из Турции — местный эликсир молодости. Звучит эффектно, смотрится благородно, стоит недорого и, по уверениям турок, творит чудеса. Использовать розовую воду просто: достаточно наносить ее время от времени на кожу лица, и она станет заметно более свежей.
Все из оникса
Сувениры из оникса можно найти на любой бюджет
Статуэтки, посуда, вазы — сувениры из оникса смотрятся необычно и очень красиво, особенно при ярком солнечном свете. Однако это не только безделушки. Подставка под ручки или часы — отличный вариант, что привезти начальнику из Турции.
Собирая чемодан, помните о нормах — изделия из оникса очень тяжелые. Подсказка: их можно взять в ручную кладь.
Бюджетный вариант подарка из оникса — брелок.
Целебная паста Месир
Паста Месир – чудодейственное средство из Турции
Этот подарок соответствует сразу нескольким категориям — колоритный, съедобный, необычный сувенир из Турции.
История пасты легендарна. Однажды тяжело заболела мать Сулеймана Великого. Лекарь меркез Эфенди пошел к горе Спил в Манисе, собрал у ее подножия травы и сделал целебный бальзам, который спас жизнь Хафизе. Она приказала раздать чудодейственную пасту людям. Вот уже более 500 лет каждый год на Невруз в Манисе с мечети разбрасывают тонкие пластинки в цветных фантиках. Кстати, рядом обязательно дежурят скорые — уж слишком много желающих получить Месир.
Сейчас паста состоит из 41 травы, а полный их перечень и дозировка хранятся в строгом секрете.
Месир повышает иммунитет и помогает при любых недугах — от заболеваний дыхательных путей до змеиных укусов. Принимать можно по одной ложке в день, лучше на голодный желудок.
Эксклюзивный подарок из Турции
Тугра Сулеймана Великого еще более впечатляюще смотрится на засушенном листе
Если хочется удивить друзей или коллег, даже из Турции можно привезти уникальный сувенир. Для этого надо набраться смелости и отправиться в самое сердце стамбульского Гранд-базара. Там, на улице Ювелиров, в одной из лавок продают засушенные листья каладиума и диффенбахии, украшенные османской каллиграфией.
Наибольшей популярностью пользуются копии росписи Сулеймана Великого, пожелания добра и мира и мудрые цитаты о вечных истинах. Хранится такой удивительный подарок более 20 лет.
