Отдых в Индонезии, какие цены в Индонезии и что поесть

Отдых в Индонезии, цены и отзыв о путешествии в Индонезию

Отдых в Индонезии, наверное, каждому туристу, который здесь был, запомниться на всю жизнь. Что больше всего увлекает в этой стране из всей Азии – еда, вернее, если вы хотите полностью ощутить азиатский мир, традиции и культуру, то обязательно стоит попробовать жить и питаться как обычный человек, который здесь живет, что из этого вышло я расскажу в небольшом отзыве о путешествии в Индонезию.

Конечно же стоит начать с бронирования путевок и авиабилета. Бронировал авиабилеты я через сервис Aviasales (поисковая форма расположена ниже), отель же я нашел через сервис Hotels combined (поисковая форма ниже), хочу сказать, что сервис по бронированию отелей является единственным сервисом с такой широкой отельной базой по азиатским странам, именно здесь есть что выбрать, уж поверьте. И кстати, здесь речь пойдет больше всего о питании и ценах в Индонезии, потому что все об этом удивительном мире не уместить только одним высказыванием, поэтому подписывайтесь на обновления и вы всегда будете в курсе всей информации. Итак, начну свой отзыв об отдыхе в Индонезии.

Где я бронировал отель

Где я бронировал авиабилеты?

О питании и ценах в Индонезии

Всю уличную еду, местные называют “варунг”. Я не могу сказать, что есть в варунге мне очень понравилось, скорее наоборот, первое время все это вызывало какое-то опасение. Во – первых выглядит все это е очень чисто, еду продавали в пакетах и многоразовых тарелках, во – вторых индонезийцы любят поесть везде и приняв любое положение: им не обязательно нужен стол за которым можно сидеть. Стул возле места, где готовят еду – вот и весь “варунг”. В – третьих, в таких забегаловках едят руками. Но это все было только первым впечатлением об Индонезии, через полмесяца отдыха в Индонезии, я полюбил уличную еду, почему? Самая главная причина – ее доступность!

отзыв об отдыхе в Индонезии

Продавец одного из варунгов

На каждом шагу вам предлагают огромное количество блюд, еще как мне показалось после нескольких походов по ресторанам, уличная еда намного вкуснее и дешевле ресторанной пищи. Прожив здесь, можно уже смело знать, где готовят вкусно, а где еще вкуснее, с этим у вас проблем на отдыхе в Индонезии вопросов не возникнет, это точно! Лично я отметил для себя те места, где готовили прямо при мне, причем, всегда можно попросить положить больше или поменьше ингредиентов, причем в отличие от России денег за это больше у вас не возьмут.

цены в Индонезии

Местное население зарабатывает на чем может

Вторая причина, по которой я вам рекомендую питаться на улице – это цены в Индонезии на еду, намного дешевле выходит питаться на улице, нежели идти и просаживать деньги в дорогие рестораны, где вас накормят тем же самым. Подведя итог, цены на питание примерно составляют 30 рублей за хороший обед.

Причем, если вы думаете, что в варунгах питается местный – нищий слой населения, то вы глубоко ошибаетесь, часто к таким местам подъезжают автомобили представительского класса и заходят обедать хорошо одетые люди.

Из чего состоит питание в Индонезии

Если говорить о еде, то в Индонезии едят много овощей и курицы. Рис здесь все равно, что у нас хлеб. Блюда не очень жирные, в основном еда тушится или подается в виде супа. Почти все индонезийцы любят лапшу: яичную, рисовую, крахмальную. Ко многим блюдам подаются свежие овощи и чипсы. Из мяса больше всего предпочитают курицу, также не обходится без говядины и баранины. Так как страна мусульманская, то свинину вы здесь не найдете!

Кур продают на каждом углу

Кур продают здесь на каждом углу

О еде из азиатских стран можно говорить часами и днями напролет, например, советую вам прочитать о жучках и паучках из Таиланда, которых я пробовал на собственном опыте. Да, в Таиланде мне привелось попробовать настоящей белковой пищи или настоящую азиатскую кухню.

Отличие кухни в Индонезии

В Индонезии среди местного населения очень популярен вопрос: “Откуда ты?” По идее ответ должен быть “Из Индонезии”. Но местные назовут провинцию, откуда они родом, даже если они не живут там много лет. Для них принадлежность к своей провинции – огромная гордость. У каждого административного района свой национальный костюм, традиции, обычаи и даже язык. Естественно, кухня тоже отличается. Поэтому в первую очередь все блюда делятся по географическому признаку. Я расскажу только об одном виде, а вообще из 34, согласно числу провинций. Это ресторан в котором подают “Паданг фуд”.

Интерьер выполнен в стиле национального жилища людей провинции Паданг. Обязательно красочно украшен снаружи, а внутри все просто. Кухня этого ресторана отличается большим разнообразием соусов. Система “шведского стола” – подходите и берете что нужно. Все блюда уже готовые. Мне кажется, что именно в этой провинции любят вареные яйца под разными соусами.

После того как вы покушали, нужно заплатить. И тут для меня полная загадка: хозяин точно помнит, что вы положили к себе в тарелку, несмотря на то, что ресторан полон людей, и за каждым уследить очень сложно. Он посчитает каждый соус, гарнир, овощи…но цена здесь не очень высокая, в среднем можно поесть на 90 рублей. Так что цены в Индонезии более чем реальны!

Еда на колесах

Вы не поверите, но еда на колесах здесь очень хорошо развита. Это явление удивило меня больше всего, как я уже писал, индонезийцы очень любят поесть, но суета города и многочасовые пробки… И тут отличное решение – еда на колесах. Местные торговцы на тележках возят уже готовую еду, достаточно протянуть деньги из машины, и вам сразу же завернут что-нибудь вкусное.

еда на колесах в Индонезии

Продавцы с тележками везде и всюду

Если вы пешеход, то продавец вам даже предложит раскладной стул, чтобы спокойно сесть и поесть. Блюда на таких передвижных кафе также не менее вкусные и разнообразные. Причем цена на такие блюда еще ниже чем в варунгах, порция хорошего обеда обойдется вам 40 рублей. Причем оговорюсь, еда может быть не всегда на колесах, также продавцы ходят с огромными корзинами.

пробки в Индонезии

Пробки на дорогах Индонезии

Ночной рынок Индонезии

Традиционный рынок открывается ночью. Почему ночью? Потому что днем жарко и товар быстро портиться! К 11 часам вечера торговцы перекрывают дорогу, по которой еще днем ездили и это место превращается в базар. Работа кипит: чистят овощи, фасуют, продают. Все продавцы здесь обычно не любят торговаться, потому что цены не завышают, да и так дешевле некуда уже. Выбор на базаре огромный, можно найти любой фрукт и овощ, из мяса все самое свежее, потому что раскупают моментально.

Что пьют в Индонезии

Отдых в Индонезии – это прежде всего обильное питье! Здесь очень жарко, поэтому пить – это обязательное условие существования. Пьют здесь в основном воду, чай, кофе. Горячее быстро утоляет жажду, а холодное приятнее пить когда ‘жарит’ солнце. К разнообразному питью очень часто добавляют лимон. Напитки здесь можно найти и купить на каждом шагу. Есть торговцы, которые специально разносят разнообразные морсы, лимонады, чай.

Индонезия – страна лидер по поставке кофе, здесь его выращивают и очень любят пить. Причем для местного населения этот напиток никак не является бодрящим. Здесь огромный выбор сортов кофе и его способов приготовления. Цена за кружку кофе будет составлять 15 рублей в обычной кофейне.

Отзыв об Индонезии и питании вроде как получился научным, основанным на слежении за жизнью индонезийцев на протяжении всего отдыха. За то настоящие факты добываются именно таким путем. Все, отдых в Индонезии еще не окончен, в следующих статьях расскажу о бронировании отелей в Индонезии, где дешевле остановиться и открою секреты на другие вопросы, которые волнуют туристов, подписывайтесь!

Цены в Индонезии

сколько стоит жить в индонезии

Систематизируем информацию о стоимости жизни в Индонезии: цены на питание, жилье и транспорт на индонезийских островах в 2022 году.

Индонезия пока не принимает туристов из РФ. Посмотрите список открытых стран. Для удобства мы приводим допандемийные цены на путевки и перелеты. Информация о визах и перелетах сейчас может оказаться неактуальной, проверяйте на официальных ресурсах.

О том, сколько стоит жить на Бали, мы уже писали в отдельной статье. Выделили мы этот райский остров потому, что Бали является популярным и раскрученным туристическим местом — из-за этого цены там, само собой, выше. В этой же статье мы осветим цены в Индонезии в целом: об островах Ява, Суматра, Калимантан, Сулавеси и других.

Сколько стоит жить на индонезийских островах? Итоговая сумма складывается из основных критериев: стоимости визы, аренды жилья и коммунальных платежей, аренды транспорта и расходов на питание. Все остальное факультативно и зависит от ваших потребностей.

Курс валют: 10 000 индонезийских рупий (IDR) ≈ 52 RUB.

Виза в Индонезию в 2022 году

Для граждан РФ виза в Индонезию с 2015 года не нужна — по прилете ставится визовый штамп (при условии, что туристы прибывают только в определенные аэропорты и будут находиться в стране только до 30 дней, такой штамп продлевать впоследствии нельзя, как и делать визу внутри страны). Рекомендуем прочесть статью “Виза в Индонезию для россиян” — в ней собрана вся актуальная на 2022 год информация по этой теме.

Для граждан Беларуси виза по прилете стоит $35. Срок действия — месяц. Можно продлить ее еще на месяц примерно за $28 (350 тысяч рупий).

индонезия стоимость визы

(photo © Peregrino Will Reign / flickr.com)

Цены на аренду жилья в Индонезии — 2022

Цены на жилье в Индонезии варьируются в зависимости от острова, города/курорта, сезона, месторасположения, типа жилья (дом/комната/кровать в хостеле) и размера, а также удобств. Все это так или иначе формирует цену. Если вы собираетесь жить в Индонезии долго, лучший вариант — забронировать отель на неделю, а в это время подыскивать удобный для вас вариант.

Сколько стоит аренда комнаты/дома в Индонезии в 2022 году? В среднем жилье сдается за $15-20 в сутки (ищем на Hotellook.ru). Если походить и поискать тщательней, можно найти и дешевле. Например, на острове Ломбок неподалеку от моря в указанном диапазоне можно найти приличный домик.

Что касается отелей, то выбор огромен — от ультрадешевых до фешенебельных. Комнату в отеле лучше бронировать на Hotellook.ru — сервис ищет среди всех основных систем бронирования. Например, в Кендари (о. Сулавеси) самый дешевый отель стоит $6 (двухместный номер эконом-класса)!

цены на жилье в индонезии

(photo © Nicolas Lannuzel / flickr.com)

Джакарта

Jalan Jaksa — популярный среди туристов район в Джакарте, так как здесь много отелей, торговых центров, а также неподалеку есть музеи и другие достопримечательности. Также рекомендуют район Пусат.

Найти жилье в Джакарте совсем не сложно. На Hotellook.ru есть множество хороших вариантов от $9 до $25 за комнату в различных районах города (как в частных домах, так и в гестхаусах). Там же можно найти студию за $21 в сутки (Восточная Джакарта), что в месяц примерно $630. Если рассматривать апартаменты на окраине, то стоить это будет значительно дешевле — можно снять за $10-15 в сутки. Стандартный номер в отеле можно найти от $12.

Цены на еду в Индонезии в 2022 году

Проблем с едой в Индонезии возникнуть у путешественника в принципе не должно, так как еда найдется и для бюджетных туристов, и для тех, кто готов тратить много: здесь можно перекусить и супчиком с фрикадельками Bakso в передвижном лотке, и в дешевой уличной кафешке (10-20 тысяч рупий), и в приличных кафе, где диапазон цен — от приемлемых до совсем не скромных европейских (от $20).

Сколько стоит еда в Индонезии:

  • В Джакарте и других крупных городах всегда можно перекусить в фудкортах, которые находятся в торговых центрах (от $5).
  • Бюджетный завтрак в заведениях для местных обойдется от $0,7 до $2,5.
  • Обед в недорогих кафе на двоих — $1,5-4, ужин — $3-6.
  • Суп стоит примерно 7 тысяч рупий, рис с овощами — 6 тысяч.
  • Поесть в лотке — 10-15 тысяч рупий (в пределах $1).

цены на еду в индонезии

(photo © Mister. T / flickr.com)

Что касается продуктов питания , то цены в Индонезии в 2022 году в среднем такие:

  • хлеб — от 10 тысяч ($0,7);
  • яйца — от 17 тысяч ($1,3);
  • овощи — в диапазоне 5 — 25 тысяч ($0,5-2); — в диапазоне от 6 до 20 тысяч за кг ($0,5-1,5);
  • рис — от 10 тысяч за кг ($0,7);
  • молоко — от 13 тысяч ($1);
  • вода (0,5 л) — от 1,5 тысяч в супермаркете ($0,1);
  • алкоголь: местное пиво — от 24 тысяч (от $2), вино — от 300 тысяч (от $23).

Лучше покупать продукты на рынке, так как там все свежее и можно сильно торговаться. С другой стороны, в супермаркетах фиксированный ценник — не нужно тратить много времени и сил на торг, который, к тому же, не всегда удачен. Выбирайте сами, что для вас удобнее.

Цены на транспорт в Индонезии: аренда и такси

Городской транспорт

Билет на городской автобус стоит 3,5 тысячи рупий (примерно $0,3). Такси в Джакарте стоит примерно 20-25 тысяч (от $1,5) за посадку. Кто-то советует пользоваться государственной компанией BlueBird (также Pusaka), кто-то, наоборот, считает, что другие компании дешевле (50-80 тысяч рупий — $4-6 за поездку).

Байки и велосипеды

Многих в первую очередь интересует, сколько стоит аренда скутера в Индонезии, ведь передвигаться самостоятельно значительно удобнее, чем на общественном транспорте или такси. Так вот, аренда байка в сутки стоит примерно от 50 до 70 тысяч рупий ($4-5,5) — зависит от марки и состояния транспортного средства. Если арендуете на неделю или на месяц, можно сильно сбросить цену. Литр бензина ≈ 6,5 тысяч рупий ($0,5).

Для любителей велосипедов: аренда стоит ≈ 25-30 тысяч рупий (от $2).

аренда байка в индонезии

(photo © Lαin / flickr.com)

Междугороднее сообщение

Между индонезийскими городами можно передвигаться по воде, по суше и по воздуху.

  • Паромы соединяют крупные острова Индонезии между собой (стоит билет от $3 — смотря какой паром и куда вы плывете). Кроме того, по воде осуществляет перевозки судоходная компания Pelni (от 250 тысяч рупий), также можно воспользоваться спидботами (например, с Бали. Принадлежат они турагентствам, поэтому стоит это удовольствие дорого — от $19)
  • На Суматре и Яве есть железная дорога. Стоимость билетов: от 150 до 300 тысяч в зависимости от класса.
  • Автобусов в Индонезии достаточно много, но ездят они медленно и постоянно подбирают местных жителей.
  • Есть множество маршруток, передвигаться на которых можно как по городу, так и между городами.
  • Мото- и велорикши, мототакси достаточно дешевы.
  • Передвигаться между островами Индонезии дешево и быстро можно на лоукостерах AirAsia, LionAir, GarudaIndonesia и так далее. Стоит билет в среднем от $25, но у лоукостеров часто бывают акции и распродажи. К тому же можно летать совершенно бесплатно, используя ваучеры Bravofriends (мы так делаем в Азии). В Индонезии в некоторых аэропортах есть сборы, которые путешественники уплачивают на месте при вылете в местной валюте: за международный рейс ≈ 100-200 тысяч рупий, за внутренний — 35-75 тысяч.

Путешествовать дешевле всего по Яве, так как это самый густонаселенный остров Индонезии. Также довольно дешево на Суматре и Сумбаве. Ну а Бали, как вы понимаете, очень дорогой и туристический остров.

Отдых в Индонезии 2021: правила въезда, цены, что посмотреть

Отдых в Индонезии 2021

Новости

Острова Индонезии всегда пользовались большой популярностью среди туристов. Первозданная природа Бали, пляжи с черным песком на Суматре, замки и батик Явы и дождевые леса Калимантана – лишь малый список достопримечательностей, которые порадуют любителей как активного, так и пляжного отдыха. Многие туристы выбирают Индонезию для отдыха в 2021 году, однако существует ряд нюансов, которые необходимо знать перед поездкой.

Когда лучше ехать

Из-за расположения прямо на экваторе Индонезия одновременно находится в субэкваториальном и экваториальном поясах.

Погода на южных островах – Бали, Тимор, Флорес и Сумбаву делится на два сезона:

  1. Сухой – с начала весны и до второй половины октября;
  2. Влажный – с начала ноября до конца февраля.

Острова, находящиеся на северо-западе страны – Серама, Суматра, Амбон и Беру отличаются более равномерным климатом. Кратковременные дожди здесь бывают на протяжении всего года.

Температура воздуха по всей стране, как правило, держится в пределах 25-27 градусов около моря и 18-20 градусов на возвышенностях. Влажность воздуха – примерно 70%, но в сезон дождей может доходить до 90%.

Индонезия хорошо подходит для пляжного отдыха в любое время года. Даже во влажный сезон не бывает длительных проливных дождей, осадки, как правило, выпадают в темное время суток и не мешают туристам.

Цены на отдых

В Индионезии есть множество отелей и гостиниц с разным количеством звезд, цены с перелетом на которые разнятся в зависимости от времени года.

В среднем стоимость путевки на двоих взрослых в отеле с четырьмя звездами, включая перелет, будет следующей:

  • На 3 ночи – от 100000 рублей;
  • На 7 ночей – от 150000 рублей;
  • На 14 ночей – от 200000 рублей.

Цены приведены без учета стоимости питания, путевка по системе «всё включено» будет стоить дороже в среднем на 30%. Можно значительно сэкономить, если выбирать горячие туры. В таком случае не удастся запланировать отдых заранее, зато из-за существенной экономии можно приобрести путевку на большее количество дней.

Что можно купить

Страна знаменита изделиями местных ремесленников, выполненных в стиле самобытной индонезийской культуры – аксессуарами, посудой и интерьерными украшениями.

Отправляясь на отдых в Индонезию в 2021 году, не стоит рассчитывать на покупку одежды известных мировых брендов.

Лучше рассмотреть наряды местных мастеров: зачастую на рынках продают одежду, сшитую вручную из натуральных тканей. Популярны вещи, окрашенные в стиле батика. Индонезийцы считают процесс росписи одежды целым ритуалом: на ткань, чаще всего шелк или хлопок, воском наносятся яркие узоры. Обычно в таком стиле расписывают платки и парео.

Ещё одна особенность Индонезии – изделия из кожи. Продавцов сумок, кошельков, обуви и других кожаных изделий можно часто встретить на улицах.

Шоппинг в крупных магазинах будет значительно дороже, чем на рынках, а изделия там продаются практически одинаковые. При желании сэкономить можно попросить гида показать дорогу на рынок на местных: продавцы часто завышают цену для туристов, а там те же предметы будут стоить гораздо дешевле.

Что стоит попробовать

Индонезия расположена на нескольких островах, что отразилось на особенностях традиционной кухни. Блюда могут существенно различаться в зависимости от острова. Например, на Суматре популярным продуктом является кокосовое молоко. Его здесь добавляют везде: от коктейлей и сладостей до мясных и рыбных блюд. На Яве популярен сладкий соевый соус, который является универсальной заправкой.

В целом, основу индонезийской кухни составляет рис. Он используется для приготовления гарниров, супов, десертов и даже напитков. Ещё одна характерная для Индонезии черта – использование большого количества специй, которые добавляются практически во все блюда.

Блюда индонезийской кухни, которые чаще всего получают хорошие отзывы туристов:

  1. Ренданг — говядина, тушенная в кокосовом молоке с приправами. Мясо готовится на медленном огне в течение нескольких часов, из-за чего получается очень нежным. Блюдо оценят любители европейской кухни.
  2. Сатэ – шашлык из разных видов мяса и морепродуктов. На деревянные шампуры нанизываются кусочки, а затем жарятся на мангале с добавлением арахисовой пасты. Блюдо часто готовится и продается прямо на улице.
  3. Жареные бананы – десерт, который популярен на территории всей страны из-за невысокой цены на эти фрукты. Бананы жарятся в кляре, а затем поливаются шоколадом и посыпаются кокосовой стружкой или другими сладкими посыпками.
  4. Миа и Наси горенг – жареный рис или лапша, в который добавляется яйцо и овощи. В различных вариациях это блюдо можно найти и среди уличной еды, и в дорогих ресторанах.
  5. Копи-Лювак – уникальный кофе, который считается самым дорогим в мире. Его получают после частичного переваривания зерен местными животными.

Коронавирусные ограничения

Из-за пандемии COVID-19 туристам, желающим полететь на отдых в Индонезию в 2021 предъявляются жесткие требования. С 6 июля введен новый перечень документов, которые необходимо предъявить при пересечении границы:

  1. Свидетельство о вакцинации препаратом, который был одобрен ВОЗ и Индонезией. Российский «Спутник V», а так же остальные отечественные вакцины входят в этот список.
  2. Отрицательный результат ПЦР теста на коронавирус.

После въезда в страну нужно сдать ещё один тест, а далее провести 8 суток на карантине в специализированном отеле. На 7 сутки нужно пересдать тест, в случае отрицательного результата территория Индонезии будет открыта для посещения.

Если у иностранного гражданина подтвердится коронавирус, его ждет двухнедельная принудительная госпитализация. Оплачивать её будет сам гражданин или страховая компания, если данная ситуация прописана в страховке.

9 августа стало известно, что власти Индонезии начнут ослаблять ограничения в ряде городов. Пока речь идет только о местных жителях, но вполне возможно, что за ними последуют послабления и для туристов.

Что посмотреть

Отправляясь на отдых в Индонезию в 2021 году стоит включить в свой маршрут следующие достопримечательности:

  • Храм Лара-Джонгранг в Прамбанане, который лучше посещать в полнолуние;
  • Вулкан Кракатау на острове Суматра;
  • Пещера летучих мышей Гоа-Лавах на Бали;
  • Национальные гонки на быках на Мадуре;
  • Отель Амманвана в джунглях на курорте Мойо;
  • Водный дворец Таман-Сари.

Как вести себя приезжему

Индонезийцы – добрый, гостеприимный народ, основная масса людей хорошо относится к приезжим. В стране невысокий уровень преступлений, однако нужно соблюдать некоторую осторожность. При посещении Куты не стоит надевать дорогие украшения, технику тоже лучше оставить в отеле.

Нельзя оставлять без присмотра вещи на городских пляжах и других общественных местах.

Менять валюту лучше в банках и официальных пунктах, не следует верить менялам, стоящим на улицах. Даже если они пообещают более выгодный курс, далеко не факт, что доверчивые туристы не получат поддельные купюры.

В Индонезии из-под крана течет вода плохого качества, поэтому лучше заранее купить небольшой фильтр или пить бутилированную. Из дома стоит взять москитную сетку и средства для защиты от насекомых, а так же солнцезащитные очки и шляпы. Выходя на улицу нужно обязательно воспользоваться кремом для защиты от солнца. Это относится не только к походам на пляж, но и экскурсиям, и любым выходам из отеля.

Одна из самых распространенных травм у туристов, особенно среди приезжающих с детьми – порезы о коралловые рифы. Поскольку такая неприятность часто встречается на пляжах Индонезии, поэтому с собой лучше взять резиновые тапочки.

Праздники и интересные события

В Индонезию не стоит ехать ради празднования Нового года – в этой стране его принято встречать полной тишиной. Местные жители проводят праздник в молитвах, а туристы, как правило, не покидают территории отеля

В июне на Бали проводится фестиваль искусств с различными выставками, карнавалами и шествиями. В августе на улице Джалан Джакса начинают свои выступления местные актеры и певцы.

В конце лета происходит интересный ритуал у вулкана Бромо: люди бросают монетки в его жерло, прося у духа, обитающего в горе, благословения на определенные действия.

В сентябре проводится празднование Эрау, который посвящен традициям племени даяков. 25 декабря отмечается Рождество, и по всей стране проводятся грандиозные распродажи.

Путеводитель по Индонезии

Если хочется убежать от привычной действительности на край света, то лучшее решение — посетить Индонезию, самое большое островное государство на планете. Находится в Юго-Восточной Азии и омывается Индийским и Тихим океанами. Страна благоухающей растительности, интереснейших древних памятников, колоритной местной культуры и великолепных пляжей. Благоприятный климат позволяет планировать отдых в Индонезии круглый год — цены и достопримечательности разнятся здесь в зависимости от выбранного курорта, вида и уровня отдыха.

Расположение и климат

Острова государства, которых насчитывается более 17 000, в том числе 6 000 обитаемых, расположились по обе стороны от экватора.

Кстати, Индонезия – это самое крупное по площади государство в Юго-Восточной Азии.

Общая площадь архипелага – более 1919 кв. км.

Крупнейшие острова – Ява, Суматра, Сулавеси, которые полностью принадлежат Индонезии и Калимантан (Борнео), где государство соседствует с Малайзией и Брунеем.

Индонезия на карте

Круглогодичный климат архипелага отличается стабильностью температур. В равнинных местностях средний суточный уровень составляет 26 градусов. Колебания, как правило, не превышают трех градусов. Данный показатель — это среднее значение, так на всемирно известном туристическом Бали дневные температуры колеблются в пределах 27-30 градусов, а в горных районах температура прохладнее и понижается по мере набора высоты.

Погода в Индонезии помимо температурного уровня обуславливается количеством осадков. В архипелаге определяется два сезона: влажный, в период с конца ноября – по март, и засушливый, с апреля по ноябрь.

Дожди, как правило, выпадают в форме ливней и приходятся на темное время суток, днем же сохраняются подходящие условия для отдыха.

В сухой сезон осадки маловероятны.

Если брать во внимание деление по сезонам, то лучшим временем для отдыха в Индонезии можно считать период с марта по ноябрь, хотя учитывая особенности осадков в архипелаге, поездку сюда можно планировать на любое время года.

Как добраться

Для российских граждан наиболее удобным способом является авиаперелет. При этом маршрут, его протяженность и стоимость напрямую зависит от того, какой остров или город планируется посетить и через какую страну или город в Индонезии предстоит полет.

На всей территории государства есть более 10 воздушных портов, обслуживающих международные рейсы.

Стоит знать! Если вылет предстоит из любого из аэропортов Индонезии, то придется оплатить сервисный сбор в размере 200 000 индонезийских рупий.

  1. На острове Ява, где в столице Индонезии Джакарте, находится аэропорт Сукарно-Хатта, 2 и 3 терминалы которого принимают рейсы из зарубежных стран. Трансфер в центр столицы можно осуществить на автобусах или такси.
  2. На острове Ломбок аэропорт принимает рейсы международного значения только из Малайзии или Сингапура. Однако удобнее отправиться на пляжи данного острова на рейсах внутренних авиалиний, вылетающих из Джакарты или Денпассара.
  3. На острове Бали в непосредственной близости к городу Денпасар находится самый популярный аэропорт архипелага – Нгурах Рай. Таким он является потому, что Бали – это самый востребованный у туристов всего мира остров в Индонезии.

Кстати! Именно в Денпасар отправляются чартерные рейсы из многих российских городов.

  1. На острове Калимантан оборудован аэропорт Баликпапана им. Султана Мухаммада Сулеймана Аджи, его основное направление – обслуживание внутренних рейсов, международные отправляются лишь в Сингапур и Малайзию.

Визовый режим

Россиянам для въезда в страну необходимо иметь заграничный паспорт, срок действия которого не менее полугода с даты покидания страны.

Разрешение на въезд именуется в Индонезии, как «Виза по прибытии», т.е. поставить визовый штамп и оплатить консульский сбор можно непосредственно по прилету в страну в специальном окне.

Для ее получения при себе необходимо иметь обратный билет (маршрутную квитанцию) и денежные средства, наличными или на банковской карте, в сумме не менее 1 тыс. долларов.

Виза выдается сроком на 30 дней, сбор составляет 25 долларов.

Виза может быть продлена еще на 30 дней с повторной оплатой консульских услуг. Дальнейшее продление невозможно, выезд из страны обязателен.

Важно! Если требуется продлить визу, то начинать процесс нужно не позднее, чем за 10 дней до даты окончания действия первоначального разрешения.

Помимо путешествия самолетом в страну можно попасть по суше или морем. В этом случае виза должна быть проставлена в паспорте до момента пересечения границы, т.е. оформить ее придется, еще находясь в России либо в другой стране в органах, занимающихся выдачей подобных разрешений.

По земле добраться можно:

  1. Из Малайзии, ее пограничных территорий на острове Калимантан (Борнео). Регулярное автобусное сообщение настроено из Кучинга и Пантианака, пересечение границы происходит в городке Энтиконг, где переход осуществляется пешком, т.е. придется выйти из автобуса.
  2. Из Восточного Тимора, граничащего с Индонезией на острове Тимор, в городке Мотоаин.
  3. На острове Новая Гвинея из города Ванима в населенные пункты Джайпура и Сентани.

Морем на острова архипелага можно добраться из Сингапура, Малайзии и Восточного Тимора

Основные курорты

Ведущий туристический остров привлекателен разнообразными видами отдыха, условиями проживания и дифференцированным уровнем цен. Уникальная природа и живописные ландшафты, в том числе безошибочно узнаваемые рисовые террасы – то, что в первую очередь привлекает на острове.

На Бали не приходится долго думать о том, как провести время и куда сходить, помимо пляжного отдыха, например, на Нуса-Дуа, здесь можно:

  • Выбрать из огромного числа водных развлечений, стоимость зависит от расположения курорта и самого аттракциона. Так прокатиться на банане обойдется минимум в 15-20 долларов, а вот насладиться скоростью на водном мотоцикле будет минимум 50 долларов.
  • Посетить древние храмы, которых на острове много, некоторые из них отличаются уникальным месторасположением. Например, Улан-Дану на озере Братан или Танах-Лот, возвышающийся в море близ острова.
  • Погрузиться в местные ландшафты и познакомиться с животным миром: увидеть рисовые террасы, посетить лес обезьян или островной ботанический сад.

На Бали созданы отличные условия для отдыха с детьми. Есть аквапарк, Сафари-комплекс, птичий парк. Однако стоит помнить, что Бали, как и другие острова Индонезии омываются океанскими водами. Для большинства пляжей характерны приливы и отливы, а также нередки волны и крутой заход в воду. Поэтому отправляясь на Бали с малышом, особое внимание придется уделить именно условиям пляжного отдыха и выбору побережья.

Бали не дает возможности заскучать тем, кто ценит качественный тусовочный отдых. Причем на Бали найдутся места по карману бюджетному путешественниеку и туристу, привыкшему проводить время в изысканной атмосфере. За первым можно отправиться в Куту, а вот более статусные ночные клубы найдутся в районе Семиньяка.

Кстати, Кута, помимо бюджетных развлечений, дает возможность экономичного проживания на время отдыха. Непритязательный турист может найти в городке номер даже за 5 евро за ночь. Однако, заплатив 20 евро в сутки, есть возможность получить комфортный номер с вентилятором и окном, что не гарантируется в самых дешевых вариантах.

Суматра

Этот остров привлекает, прежде всего, тех, кто ценит природу, уникальные вулканические ландшафты.

На Суматре находится заповедник Гунунг-Лесер, являющийся крупнейшим в Индонезии. На его территории обитают суматранские носороги, орангутанги, не одомашненные быки и многие другие представители местной фауны. Другая привлекательная особенность острова – горные озера, вода которых отличается чистотой и прохладой.

Пляжи острова покрыты темным вулканическим песком.

Что касается условий проживания, на острове есть отели различных уровней звездности. Номер в комплексе, категории 2 звезды обойдется от 1000 рулей в сутки, а вот разместиться в отеле класса 5 звезд будет стоить не менее 3500 рублей.

Калимантан

Калимантан или Борнео – это возможность познать древний быт местного населения, а также посетить религиозные постройки, которые, кстати, отражают не только особенности индонезийских верований, здесь есть несколько древнекитайских храмов.

Именно в индонезийской части Калимантана до сих пор живет племя даяков, больше известное как охотники за головами.

В городе Понтианак, что в западной части острова, находится памятник экватору. А север Борнео – отличная стартовая точка для исследования местных джунглей, сплавов по реке Каян или путешествия к близлежащему острову Таракан для занятия дайвингом.

Цены на проживание на Калимантане отличаются демократичностью. Койко-место в неплохом хостеле можно арендовать за 600 рублей, в то время, как номер в отеле 5 звезд есть шанс снять уже за 2500 рублей.

Калимантан, его индонезийская часть, не подойдет тем, кто гонится за пляжным отдыхом.

Помимо того, что на острове находится столица государства Джакарта, именно здесь сосредоточено наибольшее количество древних храмов архипелага, вполне неплохо сохранившихся. Самый известный и обязательный к посещению – это Боробудур – величественное буддийское святилище. Интересен также дворцовый комплекс Кратон и храмовые постройки Чанди-Мендут.

Величественные вулкан острова Мерапи, который является действующим, также будет интересен для путешественников.

На Яве не придется скучать и семьям с детьми. Здесь работает индонезийская копия Диснейлэнда, есть аквапарк и океанариум. А также гостям рады многочисленные ночные клубы.

Проживание на Яве в большинстве своем обойдется не дешево. Номер в отеле класса три звезды стоит от 4 тысяч рублей. Хочется сэкономить, тогда стоит рассмотреть вариант проживания в гесте или хостеле.

Помимо крупных островов интересные экскурсии предлагают:

    с его знаменитыми варанами;
  • Мадур, где проводятся зрелищные гонки на быках;
  • Островок Флорес, популярный благодаря расположенному здесь озеру Клеи-Мату, поверхность которого трехцветна; , где лучшие условия для дайверов в стране.

Остров Флорес с его кратерными озерами — в видео:

Что еще нужно знать об Индонезии

Связь

Мобильная связь в стране организована несколькими сотовыми компаниями. При этом тарифные условия у них не особенно отличаются между собой.

Сим-карта продается не только в специализированных салонах, купить ее можно практически в любом магазине. Стоимость «симки» от 5 до 30 тысяч индонезийских рупий.

Важно! При покупке стоит попросить продавца активировать карту.

Пополнение счета можно также осуществить через любую торговую точку.

Один из тарифов, который подойдет путешественнику, является SimPATI, сама сим-карта обойдется в 20 тысяч рупий, 5 из них будут внесены на счет абонента.

Для звонка в Россию необходимо набрать комбинацию цифр: 01017 и далее нужный номер без восьмерки. Цена за минуту разговора – от 3 000 рупий.

Сувениры

Ява, Калимантан и Бали, в крупных туристических центрах. В качестве сувениров, которые можно привезти из поездки, можно выбрать:

  • Деревянные фигурки, в том числе божества, животные или просто абстрактные статуэтки;
  • Традиционные индонезийские маски;
  • Мебель, деревянная и плетеная из ротанга;
  • Картины, выполненные на шелке, в технике батик;
  • Украшения, где помимо драгоценных металлов используются фрагменты ракушки или кораллов.

Традиционная индонезийская кухня – это блюда, которым присущ острый, жгучий привкус. В местах, популярных у туристов, например, на Бали, местные яства адаптируют для европейцев, сглаживают остроту, уменьшая количество специй. А вот в более диких местах рассчитывать на «гастрономическую скидку» не стоит.

Наиболее универсальными блюдами, подходящими, в том числе для детей являются:

  • Лапша или рис, жаренные с овощами, мясом или морепродуктами;
  • Суп на курином бульоне с лапшой и яйцом;
  • Мясные шашлычки, чаще куриные, подаются с ореховым соусом;
  • Различные сорта рыбы, как правило, приготовленной на гриле.

Безопасность

Индонезия не отличается высоким уровнем преступности. Но все же стоит придерживаться определенных правил, дабы ничего не омрачило поездку:

  1. Необходимо не оставлять без присмотра свои вещи;
  2. Не стоит носить с собой документы и все деньги, особенно важно быть бдительным в местах большого скопления людей и, гуляя вдоль трасс, не носить сумочку или кошелек со стороны движения мопедов;
  3. В Индонезии есть риск быть обсчитанным, чаще всего это связано с мнением о том, что европейцы богаты, а значит ничего страшного, что им придется заплатить больше положенного.
  4. В стране важно соблюдать общие гигиенические правила, присущие любому государству Юго-Восточной Азии: не употреблять проточную воду, тщательно мыть руки и фрукты.

Знание этих нехитрых правил и желание узнать государство ближе – гарантия того, что отдых в Индонезии оправдает возложенные надежды.

Индонезия – страна, способная предложить разнообразные способы времяпрепровождения. Здесь подходящие курорты найдут для себя и семьи с детками, и бесшабашные молодые люди, и путешественники, стремящиеся к тихому уединенному отдыху. Главное – выбрать верный курорт.

10 главных блюд индонезийской кухни: что попробовать туристу

Индонезийская кухня очень интересна и разнообразна: она понравится ценителям мясных блюд, морепродуктов, вегетарианцам и даже сладкоежкам. Расскажем, какие блюда нужно обязательно попробовать на Бали и в других регионах страны. Популярный стрит-фуд, необычные супы, искусно приготовленный рис – мы составили список самой вкусной индонезийской еды с фотографиями и описанием.

Sate | Сате

сате индонезия

Самое популярное блюдо индонезийской кухни, легендарный стрит-фуд, который нужно обязательно попробовать на Бали. Аппетитные миниатюрные шашлыки на деревянных шпажках – на любой вкус. Чаще всего сате в Индонезии готовят из мяса, птицы или морепродуктов (попробуйте креветок – это невероятно вкусно!) с добавлением пряностей. Вегетарианцам на Бали можно поесть сате из овощей с тофу или из фруктов. Ценителям экзотики стоит попробовать шашлычки из кобры, мяса черепахи, бараньих яичек или даже телячьей кожи в специях. Сате входит в топ-50 лучших блюд мира по версии CNN. Закуска является самой популярной уличной едой в Индонезии, а потому местные жители и туристы покупают ее на рынках или в открытых закусочных. Смело делайте то же самое.

Bakso | Баксо

баксо еда на бали

Еще один популярный в Индонезии стрит-фуд, который стоит попробовать каждому туристу. Баксо – это фрикадельки из мяса, рыбы или морепродуктов, иногда из тофу. Их подают в бульоне или в составе супа с лапшой, рисом или овощами. Если вы решите купить баксо в передвижной тележке с едой, которые очень популярны на Бали, блюдо «соберут» по вашему желанию. Вы выбираете тип фрикаделек, бульона и наполнителя, а продавец готовит еду прямо при вас, смешивая продукты из разных кастрюль. Вегетарианцам в Индонезии советуем попробовать баксо на основе жареного тофу (bakso tahu goreng) без бульона, но с овощами и подливкой.

Laksa | Лакса

лакса индонезийская кухня

Очень популярное блюдо на Бали, которое нужно попробовать ценителям острой еды и морепродуктов. Если вы кушали и успели полюбить тайский том ям, оно вам понравится. Суп лакса готовится из лапши с креветками, рыбой, моллюсками. А главное – острым перцем. Иногда вместо морепродуктов используется курица. Часто в суп добавляют зелень, немного лаймового сока, вареное яйцо. CNN включил индонезийский суп асам лакса (лапша с рыбой) в топ-50 лучших блюд мира, поставив его на 7 место.

В супермаркетах по всему Бали можно купить смесь приправ для приготовления супа лакса. А также лапшу быстрого приготовления со вкусом национального блюда.

Rendang | Ренданг

ренданг на бали

Из мяса на Бали нужно непременно поесть легендарный ренданг. Чаще всего основным ингредиентом блюда служит говядина, но иногда его готовят из печени, курятины, яиц. Вегетарианский ренданг в Индонезии тоже встречается. Представьте себе аппетитные кусочки говядины или любого другого ингредиента, томящиеся в остро-пряном соусе на основе кокосового молока. Аромат просто невероятный! Добавьте к этому немного риса, свежих овощей, яйцо – получится весьма сытное блюдо, вкус которого еще долго будет ассоциироваться у вас с отдыхом на Бали.

Привезите домой пару бутылочек коксового молока. Этот продукт в Индонезии стоит гораздо дешевле, чем в России.

Nasi goreng | Наси-горенг

наси-горенг джакарта

Легендарное национально блюдо nasi goreng (жареный рис) долгое время считалось кулинарным символом Индонезии. Существует множество вариаций наси-горенг: с мясом, курицей, креветками, рыбой, тофу, яйцами, овощами. Все хороши по-своему. Рис обжаривается в растительном масле вместе с «начинкой» и небольшим количеством специй. Иногда в него разбивают яйцо. Получается очень простое, но невероятно вкусное блюдо. Особенно хорошо пробовать его на Бали в компании с яичницей и сате, запивая местным пивом. Смело берите уличную еду, она еще вкуснее.

Krupuk | Крупук

крупук индонезийское блюдо

Самая популярная индонезийская закуска, которую точно стоит попробовать каждому туристу. Это аппетитные хрустящие чипсы, которые могут быть приготовлены из муки (рисовой, бобовой, кукурузной или какой-то еще), а также на основе растертых в порошок сушеных морепродуктов. Иногда их щедро посыпают ароматными специями, но чаще всего едят в чистом виде. Эту закуску в Индонезии можно купить в супермаркетах, на рынках, в фуд-траках, закусочных. Ее обязательно готовят и в ресторанах национальной кухни, даже в самых дорогих на Бали. Чипсами крупук можно просто похрустеть, а еще их стоит попробовать с одним их местных соусов. Сами индонезийцы используют закуску вместо хлеба.

Купите пару пакетиков индонезийских чипсов в качестве гостинца близким. Они отлично доберутся до дома в чемодане, если выбрать закуску покрупнее (крупук готовят как размером с грецкий орех, так и примерно с ладонь).

Siomay | Сиомай

сиомай балийская кухня

Очень популярная уличная еда в Индонезии, которую тоже стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Выглядит блюдо не слишком аппетитно, но вкус у него отменный. Siomay – это индонезийские пельмени с рыбой. Если вы закажете этот стрит-фуд в закусочной на Бали, то подадут его, как правило, с порцией картошки, капусты и яиц. Сиомай немыслим без орехового соуса – он делает блюдо необычайно вкусным. Лучший siomay продают торговцы на рикшах с тележками. Их видно издалека по попыхивающей жаром пароварке.

Nasi uduk | Наси удук

наси удук

Это легендарное блюдо было придумано на острове Ява, а затем распространилось по всей Индонезии. Сегодня это любимая еда туристов и местных жителей, которая высоко ценится в Европе (рестораны азиатской кухни часто добавляют наси удук в меню). Обязательно попробуйте это национальное блюдо во время отдыха на Бали. Только представьте: легендарный длиннозерный индонезийский рис, сваренный в кокосовом молоке с ароматными пряностями, лемонграссом и листьями пандана. Это уже звучит очень вкусно. А теперь добавьте к нему наполнитель в виде мяса, морепродуктов, анчоусов с арахисом, омлета или овощей. Настоящее гастрономическое наслаждение!

Martabak | Мартабак

мартабак балийское блюдо

Жареный пирог из тончайшего теста с аппетитной сочной начинкой. Чаще всего мартабак готовят в Индонезии в виде большой лепешки, напоминающей слоеный омлет. Но в лавках со стрит-фудом на Бали нередко встречаются маленькие аккуратнее конвертики. Начинка может быть любой: яйца с луком, мясо, овощи. Сладкоежкам в Индонезии нужно обязательно попробовать сладкий мартабак. Это просто фантастический десерт с огромным количеством шоколада, фруктов, орехов, сгущенки или чего-то еще. Словом, эта уличная еда понравится многим, так как разнообразие начинок даже в небольших передвижных лавках действительно впечатляет.

Bubur injin | Бубур инджин

бубур инджин десерт

Самый известный десерт национальной индонезийской кухни, который пользуется большим успехом на Бали среди туристов со всего мира. Его готовят на основе черного клейкого риса, сваренного в кокосовом молоке с тростниковым сахаром. Последнего не жалеют (азиаты вообще очень любят делать десерты невероятно сладкими). Очень часто черный рисовый пудинг подается с жареными бананами, манго или другими фруктами. Отличный выбор на завтрак или в качестве дополнения к основному приему пищу. Обязательно попробуйте – это уникальное блюдо, которое в Индонезии действительно здорово готовят.

Домой можно привезти упаковку знаменитого черного риса – пригодится для кулинарных экспериментов.

Перед поездкой обязательно загляните в наш большой гид по шоппингу на Бали, в Джакарте и других регионах Индонезии. Одежда, украшения, традиционные сувениры, косметика, деликатесы – вы легко составите список самых важных покупок. О фруктах на Бали мы также написали отдельную статью.

Не только Бали: Большой гид по Индонезии Когда лететь и как разобраться в островах

Не только Бали: Большой гид по Индонезии

В Индонезии тепло круглый год, но есть более и менее дождливые месяцы. Сухим считается сезон с апреля по октябрь. Дожди в это время тоже иногда идут — это особенность местного климата. Пик туристического сезона — июль, в это время цены на проживание и билеты максимальны. Также дорого отдыхать в Индонезии в районе Нового года.

Сезон дождей начинается в ноябре и завершается в феврале. В это время на юго-восточных островах идут мощные ливни, а дневная температура при этом держится в районе плюс 30 градусов. Цены на проживание в этот период низкие, но погода слишком плохая для комфортного отдыха.

Индонезия — большая страна, поэтому нужно ориентироваться на погоду на конкретном острове, на который вы собираетесь.

Лучшее время для поездки на Бали — с мая по октябрь. В эти месяцы здесь меньше всего дождей и не слишком жарко (плюс 22–30 градусов). Если планируете покататься на серфе или кайте, учитывайте, что волны выше всего в августе-сентябре.

Ломбок расположен рядом с Бали, и погода тут очень похожа. На Ломбоке меньше дождей, а в центральной части, где горы, температура ниже. Сухой сезон — с апреля по сентябрь, и лучше приезжать где-то в этот период.

На Яве лучшая погода стоит в период с июля по октябрь — в это время минимальное количество дождя. Зимой же дождей много и идут они довольно часто.

Суматра — жаркий и дождливый остров. Днем здесь редко бывает прохладнее плюс 28 градусов, а дождь идет минимум половину месяца. С января по март немного посуше, но все равно готовьтесь к высокой влажности.

На Флоресе и Комодо пик туристического сезона в июле и августе: в это время море спокойное, а условия для дайвинга идеальные. Наиболее комфортные температура и влажность — с апреля по июнь. Сезон дождей длится с ноября по март, но дождей здесь выпадает сравнительно немного.

Как лететь

В Джакарту

Основные сложности в путешествии в Индонезию — длина перелета и стоимость билетов. Прямых рейсов в Джакарту, столицу Индонезии, нет. Минимальное время в пути — 13 часов с пересадкой в Сингапуре (один час), который предлагает Singapore Airlines. В среднем дорога займет 15–20 часов, а в некоторых авиакомпаниях и больше.

Самые доступные билеты у Air China через Пекин — перелет будет стоить около 40 тысяч рублей. В среднем билет стоит 45–60 тысяч рублей в зависимости от авиакомпании и времени путешествия.

Более бюджетный вариант — купить отдельно билеты до Бангкока или Куала-Лумпура, а оттуда долететь лоукостерами AirAsia, Tigerair или JetStar.

Денпасар, Бали

Если ваш пункт назначения — Денпасар, главный город острова Бали, то готовьтесь провести в дороге минимум 12,5 часов. Прямые рейсы есть у «Аэрофлота», время в пути займет 12 часов, стоимость билетов — 45 тысяч рублей. Перелеты с пересадкой дешевле — стоят около 38–40 тысяч рублей. Такие перелеты выполняют China Southern Airlines, Сингапурские авиалинии, Qatar Airways, KLM. Последние — долго, но можно подгадать стоповер и провести почти сутки в Амстердаме.

Деньги

Валюта в Индонезии — индонезийская рупия (IDR). Доллары и евро принимают к оплате в крупных туристических городах, например Джакарте и Денпасаре. Правда, курс конвертации будет невыгодным, а сдачу все равно дадут в рупиях.

Валюту можно обменять в аэропорту, банках, гостиницах и на рынках. Самый выгодный курс — в банках и аэропорту. Можно также доверять обменникам с зеленым логотипом PVA Berizin: у них государственная лицензия. Картой можно расплатиться в крупных отелях и магазинах, а на Бали и в других туристических районах карты принимают даже в небольших кафе.

Если вы едете в Индонезию на срок не более 30 дней, то визу оформлять не нужно. Тем, кто хочет остаться в Индонезии дольше, придется выехать на один-два дня в другую страну. По возвращении вы снова получите 30 безвизовых суток. Если нарушите это правило, придется при выезде из страны заплатить штраф: по 300 тысяч индонезийских рупий (примерно 1 400 рублей) за каждые лишние сутки.

Что есть

В Индонезийской кухне много риса, лапши, жареного и сладкого. При этом она очень разнообразная: в составе страны несколько тысяч островов, и на каждом есть какие-то местные особенности.

Самое известное индонезийское блюдо — сатэ — шашлычки из куриного мяса или баранины. Их подают с овощами и острым и арахисовым соусами. В меню любого кафе также будет наси-горенг (жареный рис) и ми-горенг (жареная лапша). К рису подают множество разных добавок. На Бали популярное блюдо — баби гулинг (молочный поросенок). А на Яве редко используют мясо, чаще в меню вы встретите курицу или рыбу и много овощей. Одно из популярных местных блюд — лумпия, или яичный рулет. Блюда падангской кухни на острове Суматра отличаются остротой, здесь любят разные виды мяса, в том числе субпродукты. Здесь стоит попробовать ренданг — мясо, тушенное с кокосом и специями.

Кулинарной столицей Индонезии считается Джакарта. Здесь существует множество ресторанов с индонезийской кухней, причем из разных уголков страны.

Один из самых популярных напитков — кокосовое молоко. На Бали подают местный черный кофе и горячий шоколад. На Яве пьют баджигур — горячий напиток из кокосового молока, сахара и имбиря. Иногда в него добавляют кофе.

Чего остерегаться

В Индонезии очень строго относятся к наркотикам

За употребление, хранение и распространение грозит смертная казнь. Высшая мера распространяется на всех, и туристов в том числе. Например, не так давно было громкое дело о вынесении смертного приговора группе австралийцев.

Как минимум надевайте шлем на байке, а лучше вообще воздержитесь от аренды

Дорожное движение в стране очень интенсивное и хаотичное, и смертность на дорогах тут одна из самых высоких в мире.

Местные таксисты часто обманывают туристов

Называя в конце поездки сумму в два раза выше реальной стоимости. Выбирайте машины, оборудованные счетчиками, а все нюансы обсуждайте до начала поездки.

Не пейте воду из-под крана и не мойте ею фрукты и овощи

Вода плохого качества и может вызвать расстройство желудка. Лучше покупайте бутилированную. По этой же причине не стоит пить напитки со льдом в небольших кафе и сок на улице: лед делают из водопроводной воды.

Будьте осторожны при купании

На многих пляжах есть коралловые рифы, о которые можно сильно порезаться. Лучше купаться в специальных резиновых тапочках.

Берегитесь солнца

Оно очень интенсивное, и риск обгореть велик даже по утрам. Лучше брать самую мощную защиту и регулярно обновлять слой крема.

В Джакарте запрещено курение в общественных местах

За курение на улице, в ресторане, гостинице или общественном транспорте можно заработать штраф в 50 миллионов индонезийских рупий (примерно 23 тысячи рублей).

Обязательного списка прививок для въезда в Индонезию нет

Но если вы планируете путешествовать по удаленным уголкам страны, лучше вакцинироваться от желтой лихорадки и гепатитов А и B.

Уличные менялы

Никогда не меняйте деньги у уличных менял: они, конечно, предлагают очень выгодный курс, но всегда (всегда!) обманывают.

Остерегайтесь карманников и воров в местах скопления туристов

Держите при себе сумки, не надевайте дорогие вещи и ювелирные украшения.

Популярный вид мошенничества — попытка взять плату за вход

Перед поездкой в туристические места изучите информацию о них в интернете и выясните стоимость входного билета.

Алкоголем здесь легко отравиться: много контрафакта

Алкогольные напитки лучше покупать только в хороших ресторанах и крупных супермаркетах.

В Индонезии водятся порядка 150 видов змей, и многие ядовиты

Иногда они заползают в ванную или во двор. Если встретились со змеей, главное, не делайте резких движений. Сообщите персоналу отеля или подождите — она сама через некоторое время уползет.

посольство России в Джакарте

Адрес
12940, Jakarta, JI. H. R. Rasuna Said, Kav. X-7, № 1-2

ТелефонЫ
(+62–21) 522–29–12, (+62–21) 522–29–14

консул РФ на острове Бали

Адрес
Perumahan Bali Kencana Resort, Block Merpati No. 10, Ungasan — 80364 Bali, Indonesia

Телефон
+62–851–0079–1560

Телефоны экстренной связи с российским посольством

Бали — центр притяжения для йогов, серферов, сыроедов, хиппи и фрилансеров со всего мира. Наплыв путешественников не сильно изменил традиционный уклад, наоборот, туристы зачастую проникаются балийским индуизмом.

Лучшее время для поездки — с апреля по июнь и сентябрь-октябрь. Сухой сезон на Бали начинается весной, но в июле и августе на острове очень много туристов. В октябре стартует сезон дождей, который длится до апреля, в такую погоду здесь не слишком комфортно.

Чем заняться

Серфинг
На Бали огромное количество серф-спотов и есть все условия как для новичков, так и для опытных серферов. Основные школы и споты расположены вдоль юго-западного побережья острова, где он омывается Индийским океаном. Лучший сезон для серфинга — с апреля по октябрь. Больше всего дней с высокими волнами — в июле и августе. Лучшие серф-споты для новичков — в Куте, а опытные серферы едут в Букит. В сезон дождей обычно катаются в Нуса-Дуа.

Дайвинг
Ради дайвинга и снорклинга нужно ехать на северное и восточное побережье, где находятся основные дайвинг-центры. Здесь не океан, а море — спокойное, тихое и теплое. Центром дайвинговой жизни Бали считается Амед.

Спа-процедуры
Классический балийский массаж делают с маслами, а в спа-процедуры обычно включают скраб всего тела и массаж. Множество отличных и недорогих спа-салонов расположено в Убуде.

Что посмотреть

Танах Лот
Живописный морской храм, один из символов Бали. Храм действующий, здесь часто проводят религиозные церемонии. Танах Лот стоит на невысокой скале, и дорога к нему во время прилива скрывается под водой. Попасть к храму можно во время отлива, но внутрь зайти не удастся: он закрыт для туристов. Зато к Танах Лоту стоит приехать полюбоваться закатом.

Рисовые террасы дЖатилувих
Самые живописные рисовые поля на Бали расположены ближе к центру острова. Сюда стоит приехать погулять среди полей — для этого проложены пешеходные тропинки. Учитывайте, что у риса три-четыре сезона в году, цикл примерно по четыре месяца. Шанс увидеть красоту есть практически в любое время года.

Лес обезьян в Убуде
В этот парк едут не только посмотреть на обезьян, но и полюбоваться столетними баньянами. Здесь также есть святые источники, балийский храм и множество необычных скульптур. Обезьян можно кормить. И обязательно следите за своими сумками и мелкими вещами — животные активные, не боятся людей и часто воруют очки или кепки.

Вулкан Батур
На вулкан обязательно стоит подняться — это несложно даже тем, кто не обладает физической подготовкой. Подниматься лучше ночью: не так жарко и можно встретить рассвет на вершине. Если подниматься на вулкан вы не готовы, поезжайте в деревню Кинтамани и полюбуйтесь видами на Батур с прогулочной террасы.

Водный дворец Тирта Ганга
Сюда едут не по дворцу ходить, а гулять по прекрасному парку с аллеями, фонтанами, скульптурами и бассейнами, в которых плавают золотые карпы. На территории есть святые источники, в которые можно окунуться, поэтому возьмите купальник.

Гунунг Кави
Это место — одно из самых необычных кладбищ в мире. Королевские гробницы высечены в скале. Попасть в овраг, где они расположены, можно по 371 ступеньке. Настроение здесь совсем не мрачное: путь вниз лежит через рисовые поля, в овраге течет река, растут баньяны и пальмы. Сами балийцы называют Гунунг Кави магическим местом силы.

Где жить

Убуд
Отличное место для любителей спокойного отдыха, почувствовать расслабленную атмосферу Бали. Здесь отличные кафе с местной кухней, множество уютных отелей и бунгало, хорошие спа-комплексы. Недалеко от города расположены живописные рисовые поля и деревни, в которых живут художники, резчики по дереву и другие умельцы.

Кута
Самый большой курортный город на Бали. Здесь будет комфортно любителям ночных тусовок. В Куте легко найти бюджетное жилье, здесь много недорогих кафе и баров. Огромный пляж для классического пляжного отдыха не подходит, зато здесь отличное место, чтобы впервые встать на серф. По вечерам на пляже Куты собираются огромные компании, чтобы посмотреть закат.

Семиньяк
Дорогой курортный поселок. Если привыкли останавливаться в стильных отелях и виллах с бассейнами, вам сюда. Отдых в Семиньяке обойдется дороже, чем в других частях Бали, зато тут самые модные бары и ночные клубы, множество спа-салонов и ухоженные пляжи.

Нуса-Дуа
Здесь расположено множество дорогих пляжных отелей с ресторанами, спа и магазинами. Пляжи — одни из лучших на Бали: немноголюдные, спокойные, с белым песком.

Джимбаран
Романтичный поселок с отличным пляжем, вдоль которого расположены отели и рестораны. Цены выше средних. Особенно хорошо здесь по вечерам, когда множество людей выходит на набережную полюбоваться закатом и поужинать за столиком прямо на пляже.

Санур
Курортный поселок, недорогая альтернатива Нуса-Дуа. Пляж тут тоже очень хорош. Граничит с Денпасаром, столицей Бали. Недалеко от пляжа можно найти хорошие недорогие отели, а более простое и бюджетное жилье есть чуть дальше, в глубине поселка.

Мундук
В этой деревне останавливаются те, кто хочет исследовать пешеходные тропы вдоль рисовых террас и кофейных плантаций. Любители трекинга легко найдут местных гидов, которые и по более сложным маршрутам проведут. Остановиться можно в небольших гостиницах или гестхаусах.

ЧАНДИДАСА
В этом маленьком городке в восточной части Бали часто останавливаются дайверы. Здесь есть как шикарные отели и виллы, так и недорогое жилье и гестхаусы, расположенные недалеко от моря.

Индонезия – великолепная бюджетная страна для путешествия

Уникальность этой самой большой островной страны в мире состоит сразу из нескольких показателей:

  • здесь не бывает конфликтов в туристических зонах;
  • здесь любят иностранцев, если иностранцы уважают местные традиции;
  • здесь переплетаются культуры 350 народов;
  • здесь можно отдохнуть в жерле потухшего вулкана;
  • здесь самый комфортный климат для путешественников с севера.

Можно было бы упомянуть бесплатную визу для россиян (до 30 дней пребывания), низкие цены на жилье и питание, обилие бесплатных достопримечательностей и умопомрачительные природные красоты. Если не считать дорогого и хлопотного перелета, то Индонезию можно со всей ответственностью назвать идеальной для бюджетного и экзотического отдыха.

Отдых в Индонезии

Индонезия

В полет!

Прямые регулярные рейсы до Индонезии из Москвы или Петербурга отсутствуют. Надежда на чартеры, которые обслуживают туристов организованных, вялая. Покупать тур? Накладно. Самый скромный турпакет обойдется почти в две тысячи евро. Выход — воспользоваться услугами тех перевозчиков, что предлагают недорогой перелет с одной пересадкой.

Билеты из Москвы до Джакарты (или другого крупного аэропорта страны) и обратно обойдутся не дешевле 400 евро. Подобные цены предлагают компании ETIHAD или EMIRATES. Из Владивостока дешевле всего до Индонезии можно добраться самолетами компании CATHAY PACIFIC. В первом случае, пересадка предполагается в Абу Даби или Дубае (время ожидания на пересадке от 3 до 7 часов, в дороге от 17 до 22 часов). Во втором случае, пересаживаться придется в Гонконге (ожидание на стыковке — от 2 до 3 часов, в дороге — 11-13 часов).

Самые недорогие билеты можно найти в сентябре, а самые большие дорожные расходы ожидают тех, кто решит посетить Индонезию в январе.

Несмотря на долгую дорогу, утомить она вас не сможет. Все компании-перевозчики отличаются особой заботе о комфорте пассажиров и массой дополнительных приятных услуг!

В поисках крыши над головой

Отели Индонезии обходятся дешево в том случае, если не селиться в пятизвездочных шикарных гостиницах, широко разрекламированных туроператорами. Выбирать необходимо небольшие семейные пансионы или отели с уровнем комфорта 2* или 3*. В этом случае двухместный номер за 13-15 евро найти достаточно легко (бронировать необходимо за 4-6 месяцев до поездки).

С учетом скидок и особых предложений, которые постоянно появляются на сайтах бронирования отелей, в гостинице уровня 3* двухместный номер можно получить за 18-22 евро.

Гостевые дома, предлагающие проживание в уютном номере с небольшой террасой и мини-кухней, обходятся клиентам не более 15 евро за сутки. Просторные апартаменты, удобные для большой семьи или для путешественников с детьми, стоят от 22 до 27 евро в день.

Место в хостеле крупного города Индонезии стоит не дороже 6-7 евро за ночь.

Где остановиться в Индонезии

Отели Индонезии

Питание в Индонезии: что, где, почем?

Питаясь в местных кафе, не брезгуя вкуснейшими местными блюдами с уличных лотков, турист не потратит больше, чем 3-4 евро в день на еду. Мясоедам придется раскошелиться, но дневной бюджет увеличивается не намного — 5-6 евро в день. В курортных зонах имеет смысл искать заведения подальше от пляжей, в крупных городах стоит выбирать кафе или закусочную подальше от туристических мест.

Обед в ресторане для туристов стоит до 10 евро, в Индонезии популярны заведения с китайской или индийской кухней. Самое дорогое удовольствие здесь — алкоголь. Стоит помнить, что большинство населения страны — мусульмане. Бутылка крепкого алкоголя стоит 18-20 евро, пиво — 2-4 евро.

Особенности местной кухни: что нужно попробовать?

Для многих туристов индонезийские блюда напомнят о посещении Индии или Таиланда, но свои особенности есть:

  • Количество пряностей в блюдах меньше, здесь тотальной остроте предпочитают сложный аромат букета различных пряных трав и кореньев, а вот чили или черный перец используют весьма умеренно;
  • Орехи — на островах страны их добавляют в большинство блюд: от супов до десертов. Активно используется арахисовое масло, а ореховые соусы придают кушаньям особую прелесть и уникальный вкус;
  • Сыр тофу — пикантная добавка в салаты, мясные и овощные блюда;
  • Обилие мясных блюд — говядина, курица, свинина (не везде) в сочетании с рисом и овощами гарантируют сытный и недорогой обед в любом ресторане;
  • Свежевыжатые соки — здесь их разводят водой или добавляют сахар. Чтобы выпить натуральный сок, нужно сообщить о своем капризе официанту особо;
  • Вкуснейший кофе и не очень вкусный чай (поэтому в него добавляют слишком много сгущенного молока и сахара, пойло получается таким сладким, что сводит скулы).

Настоящего туриста всегда интересует та еда, которая является самой привычной для самих индонезийцев, поэтому приведенные ниже блюда можно попробовать на любом рынке, купить свежайшее блюдо с уличного лотка. Все это необыкновенно вкусно и совсем недорого:

  • Сатей — маленькие шашлычки, по сути — мясо в пряной обсыпке, приготовленное на углях, как бонус — вкуснейший соус, как водится, с орехами;
  • Ренданг — нежнейшая говядина в соусе, с рисовым или овощным гарниром;
  • Сиомэй — пельмешки с начинкой из паровой рыбы, ореховый соус тут как тут;
  • Наси удук — жареная курочка с рисом на кокосовом молоке, подается с кусочками омлета и соевым сыром;
  • Пемпек — рыбные фрикадельки с добавлением тапиоки. Самая любимая начинка — яйцо. Лучший соус — соевый;
  • Писанг горенг — на поверку — банан в тесте, жареный в большом количестве масла. В зависимости от сорта банана — это любо закуска, либо десерт;
  • Гадо-гадо — тушеные овощи в пряном ореховом соусе, придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто ценит здоровую еду;
  • Мартабак — слоеный пирог с начинкой и соусом. С овощами дешевле, с омлетом или мясом дороже. В любом случае, не стоит больше, чем 2 евро;
  • Крупук — чипсы, но делают их из креветок или рисовой муки, особый вкус им придают самые разные соусы;
  • Имбирный рис — самое дешевое, но весьма питательное, полезное и вкусное блюдо.

Индонезийцы предлагают туристам и свои традиционные деликатесы, которые не очень-то любят сами: суп из плавников акулы, каракатицу, саранчу в тесте и т.д. Изысканным вкусом эти блюда не отличаются, стоят дороже обычных блюд, а реакция на них европейского организма бывает разной. Рисковать, или оставаться спокойным и сытым блюдами более привычными? Решение за каждым.

Остров Комодо в Индонезии

Остров Комодо в Индонезии

Не хлебом единым: что посмотреть и где побывать?

Состоятельные туристы проводят на островах Индонезии по несколько месяцев в году, перебираясь с острова на остров. Культурных достопримечательностей и природных парков хватит здесь на многие годы путешествий.

Бюджетные туристы часто ограничены двухнедельным сроком, поэтому важно выбрать из всего многообразия самое яркое и интересное:

  • Прамбанан (о.Ява) — храмовый комплекс Х века, сокровище мировой культуры по охраной ЮНЕСКО, захватывающее зрелище — балет по мотивам индийских священных текстов, дается во время полнолуния (билет — 12 евро, продолжительность спектакля — 2 часа);
  • Гоа Лавах (о.Бали) — древний храм и пещера, полная летучих мышей (в стране их считают маленькими дракончиками, а значит — священными). Культурный и природный объект одновременно, черные камни и золотая отделка деталей храма. Осмотр потребует от 3 до 5 часов. Объект обязательно входит в обзорную экскурсию по острову (от 20 евро на человека, с учетом входных билетов);
  • Йопу (о.Флорес) — деревня ремесленников. Туристы имеют возможность приобрести национальную одежду и тонкие платки ручной работы. Рядом расположены горячие источники, со смотровой площадки открывается вид на «черное» озеро в кратере вулкана. Именно на этом острове гонят самый вкусный и крепкий самогон из пальмового сока (2,5 евро за литровую бутыль);
  • Кракатау (о.Суматра) — самый знаменитый и неспокойный вулкан архипелага. Осмотреть этот объект можно довольно подробно, если нанять моторную лодку (поездка занимает 1,5-2 часа, цена вопроса — 25 евро с человека);
  • Остров Калимантан — плавучие рынки, старинные храмы, мечети, природные парки. Самое интересное — визит в деревню Даяков, живущих в гармонии с джунглями, как и все люди во времена каменного века. Гостеприимство, вкусный обед и необычное шоу, специально для туристов. Не самое дешевое удовольствие, но уникальный культурный опыт и яркие воспоминания гарантированы (тур организует местная компания, от 50 евро на человека, 2 дня, питание включено);
  • Остров Комодо — добро пожаловать к самым настоящим драконам и последним динозаврам на планете. Природный парк острова нужно увидеть обязательно, знаменитые вараны могут в любой момент вымереть;
  • Остров Ломбок — тихий пляжный отдых, ремесленные лавки, отличный серфинг и великолепные океанские пейзажи.

Передвигаться с острова на остров лучше всего на скоростных катерах, но нужно быть готовым к тому, что двухнедельного отпуска хватит для посещения 2-3 островов, если конечно вы не имеете платиновой банковской карты и круглой суммы на счету. Тогда передвигаться по стране вы смогли бы с помощью местной авиации, и успели бы гораздо больше.

Рекомендуем прочитать статью об отдыхе в Индии. Из нее вы узнаете о получении визы и особенностях поездки в страну, отелях, национальной кухне, а также о главных достопримечательностях этого прекрасного уголка планеты.

Внимание — традиции!

Традиции в Индонезии самые разные (300 народов, 4 религии, сложная смесь местных и привнесенных обычаев), но более 80% населения исповедуют ислам. Исходя из этого, всякий турист должен знать некоторые особенности:

  • Не стоит прикасаться в голове человека, даже простое поглаживание детской головки может быть воспринято, как оскорбление или непростительная грубость;
  • Следите за тем, чтобы не использовать левую руку для передачи денег и предметов, использование «нечистой» руки для коммуникации с незнакомыми людьми шока не вызовет, но прослыть невежей и дикарем можно запросто;
  • При посещении храмов, святилищ, лучше всего приобрести национальный наряд — саронг (10-12 евро). Смешавшись с местным населением, вы увидите гораздо больше, да и всякий местный житель будет вам самым искренним помощником в поиске самых интересных артефактов, объектов, ритуалов;
  • Делая покупки на рынках или у лоточников на улице — торгуйтесь! В результате заплатите несколько больше, чем местные жители, но значительно снизите первоначальную цену и приобретете славу высококлассного и интересного покупателя в глазах местных торговцев.

Стоит отнестись внимательней к обмену валюты. Суммы получаются астрономические (за один евро получаешь 15 или 16 тысяч местных рупий), а менялы любят «перепутать» купюры в 50 и 5 тысяч, есть и другие уловки.

Мелкие воришки орудуют в основном на Бали — месте скопления состоятельных туристов. На многих островах преступности нет вообще.

Индонезия гарантирует самые сильные и приятные впечатления, отличный отдых, неповторимый культурный опыт за совсем небольшие деньги.

Ссылка на основную публикацию
Для любых предложений по сайту: [email protected]